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探索旅游酒店管理教育创新之我见 　　摘 要：管理教育创新是旅游酒店保持竞争力、取得良好经济效益的关键，在日益激烈的旅游酒店市场竞争中站稳脚跟，进行管理教育创新是非常重要的，旅游酒店在管理教育中发展现代管理制度，在经营管理中加强管理教育创新，是促进旅游酒店规范、科学经营管理的一个重要途径，对旅游酒店合理配置经营管理资源，对实现旅游酒店社会效益和旅游酒店经济效益最大化，为游客提供良好、贴心的特色服务具有重要的现实意义。然而，在现阶段，我国在旅游酒店管理教育创新中还存在一些不容忽视的问题，制约着旅游酒店管理教育创新的科学发展，如，旅游酒店经营管理理念没有转变，旅游酒店对管理教育创新不够重视，经营管理人才队伍综合素质偏低等问题的存在，不利于旅游酒店建立、完善现代化的旅游酒店管理教育制度。本文立足于我国旅游酒店管理教育的实际，简要分析了管理教育创新对于旅游酒店的重要意义，提出了旅游酒店管理教育创新的推进路径。 　　关键词：旅游酒店 管理教育 重要意义 推进路径 　　中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）09（a）-0180-02 　　旅游酒店随着旅游业的兴起成为世界各国酒店业的新宠，不仅为社会提供了大量的就业就会，而且也提高了旅游酒店所在地的经济收入，为当地社会经济的发展做出了积极的贡献。对拉动内需、促进国民经济发展具有相当大的推动作用。随着公民经济收入的大幅增长，加快了大众旅游时代的来到，越来越多的人参与到旅游中，包括公职人员、工人、农民、学生等大量中低收入人群的参与，旅游酒店的潜在需求不断增加。但是，旅游酒店的无序管理、服务质量方面不高、恶性竞争的存在、管理教育创新方面的欠缺等制约着旅游酒店发展的问题的存在，严重影响了旅游酒店业的科学发展。因此，必须加强旅游酒店管理教育的创新，按照国际通行的旅游酒店经营管理理念进行旅游酒店的经营管理，走出一条具有中国特色的旅游酒店经营管理的创新之路，不断提高旅游酒店的经营管理水平，增强旅游酒店的核心竞争力。 　　1 旅游酒店管理教育创新的重要意义 　　1.1 管理教育创新是旅游酒店科学发展的必然需求 　　管理教育创新是旅游酒店科学发展的必然需求，旅游酒店管理教育创新要求旅游酒店在发展的各个方面进行全面的创新。创新旅游酒店经营理念、创新旅游酒店的发展路径、创新旅游酒店的管理教育方法、创新旅游酒店的管理教育机制。创新旅游酒店经营理念，要求旅游酒店经营管理人员必须针对旅游酒店所在地域的具体条件，切实转变传统的旅游酒店经营理念，科学认识旅游酒店在发展过程中存在的问题，从各个层面、多视角地剖析困扰旅游酒店管理教育创新的阻碍因素，逐一对照先进的旅游酒店管理教育经验进行科学分析，认真找寻旅游酒店经营管理教育创新方式同先进理念之间的差距，逐步缩小差距，认真解决困扰旅游酒店经营管理的实际问题。创新旅游酒店的发展路径，就是在总结旅游酒店科学发展一般规律的基础上，统筹安排旅游酒店管理教育创新工作，谋求通过旅游酒店管理教育创新提高经济利益、社会利益最大化发展新路。要紧紧抓住制约旅游酒店管理教育创新的关键环节和重要节点，开辟旅游酒店管理教育的新路子。创新旅游酒店的管理教育方法，就是要结合旅游酒店的目标和服务内容，不断增强旅游酒店的适应性和对游客的吸引力。要在旅游酒店在管理教育中的实践中逐步总结符合本酒店发展实际需求的管理教育方法并在日常工作中予以应用。要充分利用网络环境下的现代化手段进行管理创新教育，根据旅游酒店不同部门的要求，制定不同的教育内容，围绕重点开展管理教育。创新旅游酒店的管理教育机制就是在解决好对旅游酒店的管理教育不适应、创新能力不足等问题方面建立健全利于旅游酒店的管理教育的新机制，以制度化的方式确保旅游酒店管理创新的成果得以保持。 　　1.2 管理教育创新是旅游酒店现代化的重要标志 　　管理教育创新是旅游酒店现代化的重要标志，现代化的旅游酒店管理教育必须紧扣时代脉搏，按照现代化的管理教育要求，针对本酒店的发展实际，结合本酒店的经营特色，有计划、分步骤地进行管理创新的实践，确保旅游酒店所追求的管理教育目标的实现。如，英国伦敦的拉塞尔法院酒店（Russell Court Hotel）就非常重视酒店的现代化。距离Earl’s Court1.6 ，公里（1英里）、位于Kensington High Street街道旁的Russell Court Hotel酒店，在每一个客房都有现代化的装饰，免费提供无线网络连接、配备了泡咖啡沏茶、设施、空调以及液晶电视，现代化的私人浴室贴满了时尚的瓷砖并提供吹风机服务。在其他方面，几分钟的步行路程就可到达Kensington（Olympia）地铁站，Hammersmith Road路上有很多公共汽车通过，距离两英里（3.2