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我国油菜机械化生产现状、存在问题及对策 　　摘要：综述了我国油菜（Brassica campestris L.）生产特点，不同油菜优势区的种植机械化规模及机械化过程中面临的主要问题，由此提出了要加强政策宣传、引导适度规模种植、引导规划不同农作物合理时空布局、加强油菜收获机械技术的专题研究、加快品种改良等建议。同时在前期研究的基础上，提出创新的高密度栽培管理模式，推行以密补迟、以密省肥、以密控草等更加适宜油菜机械化生产的种植模式。 　　关键词：油菜（Brassica campestris L.）；机械化生产；增密 　　中图分类号：S233.75 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2013）09-2153-04 　　随着人们生活水平的提高，植物油脂的人均摄入量逐年增加[1]。植物油脂中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量高，营养价值较高。从不同食用植物油的脂肪酸构成分析可见，目前推广的“双低”油菜（Brassica campestris L.）其油脂中油酸仅次于被公认的保健油——橄榄油，因此菜子油的营养价值较高。我国是油菜生产大国，其种植面积和总产均占世界油菜种植面积和总产的30%左右[2]。国产食用植物油中，约50%来自油菜子[3]。但传统油菜生产采用手工操作，每公顷仅需用工180～225个，占生产总成本的60%～70%；而加拿大、德国等国家采用全程机械化操作，每公顷仅需用15个工，生产成本远低于我国，效益显著提高[4]。这种用工量大、劳动力成本高、机械化水平较低的状况严重影响了农户种植油菜的积极性，制约了我国油菜产业的发展。因此，油菜生产机械化是提高油菜综合生产力，保障我国食用油安全的必经之路。 　　1 我国油菜生产特点 　　1.1 油菜种植面积大，但经营规模小 　　1.2 种植区域广、种植模式多 　　我国油菜种植遍及全国各地，北至黑龙江，南迄海南岛，西起新疆维吾尔自治区，东抵沿海各省，从东部平原到青藏高原都有油菜种植。在极其广泛的种植区域内，各地自然条件差别很大，油菜播种期和收获期都有很大不同，3～10月均有油菜播种和收获，一年四季都有油菜生长，从而形成了我国油菜品种、栽培制度和栽培技术的多样性。 　　2 油菜生产机械化现状与问题 　　2.1 我国油菜生产机械化规模 　　我国油菜2007-2011年油菜育苗移栽、直播和机械收获面积如图2。近5年全国育苗移栽、直播和机械收获平均面积分别为381.7万、321.4万和27.8万hm2。机械收获面积逐渐增加，从2007年的13.9万hm2增加到2011年的52.1万hm2。 　　2008年农业部发布的《全国优势农产品区域布局规划（2008-2015年）》中将我国油菜分为4个优势区，分别是长江上游优势区、长江中游优势区、长江下游优势区和北方油菜优势区。近几年油菜优势区域面积约占全国总面积的95%。 　　不同油菜优势区育苗移栽、直播和机械收获面积如图3。长江上游优势区（包括四川、贵州、云南、重庆、陕西）育苗移栽、直播和机械收获面积近5年的平均值分别为143.8万、58.9万和0.4万hm2；育苗移栽、直播和机械收获面积占全国对应面积比例分别为37.68%、18.33%和1.55%。长江中游优势区（包括湖北、湖南、江西、安徽等四省及河南信阳地区）育苗移栽、直播和机械收获面积分别为182.0万、192.5万和6.6万hm2；育苗移栽和直播面积相当，其中2011年机械收获面积为20.0万hm2；育苗移栽、直播和机械收获面积占全国对应面积比例分别为47.66%、59.90%和23.68%。长江下游优势区（包括江苏、浙江两省，耕作制度以两熟制为主）育苗移栽、直播和机械收获面积分别为48.4万、15.2万和2.3万hm2；育苗移栽、直播和机械收获面积占全国对应面积比例分别为12.69%、4.74%和8.14%。北方油菜优势区（包括青海、内蒙、甘肃三省，油菜生产为一年一熟制春油菜）育苗移栽、直播和机械收获面积分别为0.1万、50.5万和13.0万hm2；育苗移栽、直播和机械收获面积占全国对应面积比例分别为0.02%、15.72%和46.82%。 　　根据调查，尽管在油菜机械化移栽和直播上也有一些研究[6-10]，特别是机械直播技术研究已经相对成熟，如华中农业大学研制的2BFQ-6型油菜联合播种机主要由传动装置、排种器、排肥器、旋耕装置、仿形驱动装置、挂接装置和主机架等组成，该播种机具有播量精确可调、无堵塞、种子无破损、行距株距均匀、生产效率高，并能显著提高土壤保墒能力、油菜出苗整齐均匀等优点[11]，但生产上应用得还是相对较少，在适宜直播的地区种植农户大多采用手工撒播，这给后续的田间管理如间苗、杂草防治等带来诸多不便。 　　2.2 栽培品种与种植模式不适应