高中生物《蛋白质的结构与功能》同步练习6 中图版必修1.docVIP

第一节 蛋白质的结构和功能 1．某氨基酸分子含有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位就是（ ） A. 和羧基连在同一个碳原子上 B. 一定连在羧基上 Ｃ.在Ｒ基上 Ｄ.与氨基端相连 2．关于氨基酸形成肽键的叙述中，正确的是（ ） Ａ　一个氨基酸分子的羧基与它的氨基缩合成肽键 Ｂ　一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的氨基缩合成肽键 Ｃ　一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键 Ｄ　一个氨基酸分子的羧基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键 3．两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（ ） Ａ　羧基（—ＣＯＯＨ） Ｂ 氨基 （— ＮＨ２ ） Ｃ　连在碳原子上的氢 Ｄ 氨基和羧基 4、下列各项中与蛋白质作用无关的是（ ） A．催化与调节B．运动C.运送物质D．贮存遗传信息 5、胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料： ①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“一SH”连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。 ②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下： 猪：B链第30位氨基酸和人不同； 马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同； 牛：A链第8、10位氨基酸与人不同； 羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同； 天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。 根据以上材料回答下列问题： （1）胰岛素分子中含有肽键_________个。控制合成胰岛素的基因中至少有______碱基。 2 这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了_____。 3 人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是______________。 4 前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成，且在氨基酸组成上大多相同，由此可以得出的结论是____________________。 5 人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小，说明 _____________________________________________________________ 6 如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话，最适宜的动物是 ______________________________________________________________ 6、 已知甲、乙、丙 3种类型的病毒，它们的遗传信息的传递方式分别用下图表示。请对图仔细分析后回答下列问题： （1）根据我们所学的内容，这3种类型的病毒分别属于： 甲__________； 乙______________； 丙_______________。 2 图中哪两个标号所示的过程是对“中心法则”的补充？_______________。 3 图中1、8表示遗传信息的_______；图中2、5、9表示遗传信息的______________； 图中3、10表示遗传物质的________，该过程进行所必需的物质条件是___________。 4 图中7表示遗传信息的________；此过程需有__________的作用。这一现象的发生，其意义是______________________。 7．某一食品重4 150 g，其中含10％的蛋白质，该蛋白质在消化液的作用下完全水解得到氨基酸505 g，经分析，此蛋白质分子为C14H27O5N5S2，且仅由三种氨基酸组成。请据下列选项回答问题： 1 组成该蛋白质的三种氨基酸最可能是 只填字母 2 作为该蛋白质合成的直接模板——mRNA上至少需要 个密码子 不考虑起始密码和终止密码 ，合成这些蛋白质时共脱去了 mol的水。 3 该蛋白质若在细胞内与RNA有相同功能时，它们在生物学上的共同命名是 。 4 此食品不仅含有蛋白质，还有淀粉和脂肪，这三者共有的元素为 。它们被人体摄入后，在细胞内代谢终产物中相同的物质是 。 8、为了研究怎样更好地保存种子，有人做了如下系列实验 实验 实验操作方法 时间 年 种子发芽率 实验一 1 000 g水稻干种子充氮气密封贮藏 5 95％ 1 000g水稻种子普通保存 1 85％ 实验二 1 000 g含水9％的大豆种子于30℃环境保存 1 10％ 1 000 g含水9％的大豆种子于10℃环境保存 5 80％ 实验三 1 000 g小麦鲜种子用无水CaCIz吸湿干燥、密封无光保存 10 80％ 1 000