保健品不能替代药品重点.pptVIP

“ ” “ ” 浅谈保健食品 一、什么是保健品 按照《保健（功能）食品通用标准》定义：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”保健品的批号是‘食’，相当于食品，不能替代药物。 根据上述定义，保健食品应该具有以下4个特征 1 保健食品必须为食品 保健食品是食品的一个种类，应具有食品的共性，即无毒无害，有一定的营养价值并具有相应的色、香、味等感官性状，但保健品不是普通的食品，在食用量上有限制，不能代替正常膳食。 2 保健品不是药品 保健品是以调节机体功能为主要目的，不能用于治疗疾病，对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害，可长期服用。 3 保健品具有特定的保健功能 保健食品具有明确的、具体的、经过科学检验的、能够调节人体机能的某一方面的功能，如免疫调节、延缓衰老、减肥、促进生长发育、抗疲劳等功能，这是保健食品区别普通食品的一个重要特征。 4 保健食品适用于特定人群食用 保健食品是针对亚健康人群设计的，不同功能的保健品对应得是不同特征的亚健康人群，这是保健食品区别普通食品的另一个重要特征。 二、保健品的起源 保健食品的起源理论基础是我国中医的“医食同源”理论。中医素有“医食同源”之说，按照这一理论，保健食品的起源与医药的起源是一致的。 原始人类在寻找食物的过程中，发现了有治疗作用的食物，此为药食同