高一生物期末复纲要.docVIP

第三节 ATP的主要来源――细胞呼吸 一、知识回顾 (一)有氧呼吸细胞呼吸的概念：是指生物体内的 有机物 在细胞内经过一系列的 氧化分解 最终生成 CO2 或其他产物并且释放 能量 的总过程。又称 呼吸作用 。 1、有氧呼吸概念：生物细胞在 O2 的参与下，通过 酶 的催化作用，把糖类等有机物 彻底 氧化分解，产生 CO2 和 H2O ，同时释放 大量 能量的过程。 2、场所：先在 细胞质基质 ，后在 线粒体 （主要场所） 3、有氧呼吸过程中三个阶段的比较（见下表）： 阶段 项目 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场　　　所 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 反　应　物 葡萄糖 丙酮酸+水 [H]和氧 生　成　物 丙酮酸+[H]+能量 CO2+[H]+能量 H2O+能量 产ATP数量 少量 少量 大量 是否需氧参 否 否 需要 4、总反应式： 略 。 5、有氧呼吸过程中的能量变化 1mol葡萄糖在体外燃烧和体内氧化分解所释放的能量值是相同的，均是 2870KJ 。体外氧化释放的能量均以 热 能的形式释放出去。在体内氧化过程中，有 1161KJ 能量转移到ATP（约 38 mol）中，转移的效率约为 40％，其余的能量以 热 能的形式释放出去。 （二）无氧呼吸 1、概念：生物细胞在 无氧 条件下，通过 酶 的催化作用，把糖类等有机物分解成为 不彻底的氧化产物 ，同时释放 少量 能量的过程。 2、场所：始终在 细胞质基质 内进行。 3、总反应式： 略 。 4、过程：⑴一分子葡萄糖分解为两分子丙酮酸 。 ⑵ 丙酮酸进一步分解成酒精或乳酸 。 5、无氧呼吸过程中的能量变化 1mol葡萄糖分解成乳酸后，共释放出 196.65KJ 的能量，其中只有 61.08KJ 的能量储存在ATP（约 2 mol）中，其余的能量都以 热 能的形式散失了。 [有氧呼吸与无氧呼吸的比较] 呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 场所 细胞质基质。叶绿体 细胞质基质 条件 相应的酶，氧 相应的酶，不需氧气 物质变化 彻底氧化分解，产生CO2和H2O 不彻底氧化分解，产生酒精、CO2或乳酸 能量变化 释放大量的能量，合成大量的ATP 释放少量的能量，合成少量ATP 联系 实质 分解有机物，合成大量ATP 相同 第一阶段相同 (三)实验 图甲、图乙澄清的石灰水会变成_________，_______比________更深， 此外还可以用________________________试剂检测有无CO2的生成。检验图乙是否有乙醇产生，用_______________试剂，在________条件下与乙醇发生化学反应，变成___________。 图甲 图乙 ※（四）影响细胞呼吸的外界条件（呼吸作用原理的应用） 1、温度：温度影响 酶 的活性。 在一定范围内，细胞呼吸随温度上升而，但超过最适温度后，细胞呼吸逐渐，直至停止。2、O2：在一定范围内有氧呼吸强度随氧气浓度升高而；氧气对无氧呼吸有作用。O2的控制在适宜的浓度，有利于果蔬的贮存；中耕松土、水稻晒田（定期排水） 3、CO2：CO2浓度上升抑制呼吸作用应用：果蔬贮存适当 提高 贮藏室内CO2的浓度有利减少有机物的损耗，延长果蔬贮存的时间 4、H2O：一定范围内H2O越多 细胞 代谢越 旺盛 应用：种子贮存前应进行 晒干 处理以减弱细胞呼吸。 考点：果蔬保鲜中，常将其放于 低 温环境或降低空气中的 氧 含量及增加 二氧化碳 浓度，以减弱细胞呼吸，降低器官代谢水平，延缓老化。 (五)习题训练 1．下面的装置图可以用来探究酵母菌呼吸方式，某同学选用它们做如下实验，效果最好的是 A．甲在有氧条件产生酒精 B．乙在有氧条件下产生CO2 C．甲在无氧条件产生CO2 D．乙在无氧条件下产生酒精 2. 在一锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液（下图），下列坐标图中不正确的是（ ） 3．葡萄糖是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性1802气体的容器内，1802进入细胞后，最先出现的放射性化合物是 （ ） A．丙酮酸 B．乳酸 C．二氧化碳 D．水 4、制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其原因是（ ）。 A. 防止产生的乳酸挥发酶B. 防止水分过度蒸发 C