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第十章：人體的防禦 第三節 免疫作用 免疫系統的三道防線 ●非專一性防禦 (先天免疫力) 第一道防線- 皮膜屏障 第二道防線- 發炎反應 吞噬作用(巨噬細胞、樹突細胞) 自然殺手細胞 保護性蛋白質(補體、干擾素) ●專一性防禦 (後天獲得免疫力) 第三道防線- T細胞 (細胞免疫) B細胞 (體液免疫) 皮膜防禦作用 1.皮膚：多層扁平皮膜細胞，阻擋病原體。 2.黏膜：呼吸道、消化道、泌尿道、生殖道。 3.皮膜屏障的防禦方式 (1)物理性- 表皮細胞排列緊密 (阻隔外物) 氣管上皮細胞有纖毛 (排出異物) 蠕動以及排尿(沖刷防禦)等 (2)化學性- 皮脂腺、汗腺、胃腺的酸性分泌物， 淚液、乳汁的溶菌酶可防止細菌滋生 (3)生物性- 陰道共生細菌產生乳酸(pH4~5)、 皮膚上的共生菌可抑制微生物生長 小知識：溶菌酶 1.溶菌酶是一種能破壞細菌細胞壁的酵素， 根據作用的對象又可分為「細菌細胞壁溶 菌酶」和「真菌細胞壁溶菌酶」。 2.植物(如大麥等)亦會分泌溶菌酶 ，雞蛋的 蛋白中的含有大量的溶菌酶。 3.溶菌酶性質無毒，又不易引起副作用，且 具有一定的溶菌作用，因此可作為食品的 防腐劑。 吞噬作用 ◎白血球吞噬入侵的病原體： 吞噬細胞自微血管穿出，伸出偽足 → 捕捉病原體，形成吞噬小體，與溶體結合 → 溶體中的水解酶將微生物分解 吞噬細胞 1.吞噬細胞的種類： (1)嗜中性球- 數量最多，最先到達受傷部位。 (2)嗜酸性球- 數量少，能對抗大型病原體(寄生蟲) (3)巨噬細胞- 由單核球衍生而來，在肝、肺、 脾臟、淋巴結等組織間進行吞噬作用。 (4)樹突細胞- 存在各組織間吞噬病原體及異物。 2.抗原呈現細胞： (1)定義：將抗原的一部分附著在細胞表面，供 T細胞辨識抗原，進行專一性防禦。 (2)類型：巨噬細胞、樹突細胞。 血球的分化-樹突細胞、自然殺手細胞 自然殺手細胞 (natural killer, NK) 1.屬於淋巴球的一員，但與T/B細胞不同， 在哺乳動物體內進行非專一性防禦。 2.在骨髓生成，成熟過程不需通過胸腺即可 具有防禦功能。 3.對細胞膜表面的異常分子很敏感，異常分 子會活化自然殺手細胞。 4.作用方式：胞殺作用。不直接攻擊病原體 ，而是攻擊癌細胞或被病毒感 染的細胞，使細胞破裂。 （作用方式類似T細胞） 保護性蛋白質- 補體 1.來源：由肝臟製造的一群血漿蛋白 (約20種， 平常以非活性狀態存於血漿中)。 2.活化：補體遇到病原體或「抗原-抗體複合體」 可被活化，故補體亦參與專一性防禦。 3.功能：(1)溶解作用- 使細胞膜溶解、破裂。 (2)趨化作用- 吸引吞噬細胞到達。 (3)調理作用- 覆在細菌表面，具有補體 受體的吞噬細胞容易辨識，將其吞食 保護性蛋白質- 干擾素 1.來源：受病毒感染的細胞所分泌。 2.功能：干擾素結合在未受病毒破壞的細胞表面，誘發 其合成抗病毒蛋白以抑制病毒的複製與增殖。 (1)協助鄰近細胞對抗病毒 (防止被感染)。 (2)干擾病毒的複製。 3.對病毒無專一性：因A流感病毒產生的干擾素， 也可以防止B流感病毒的感染。 4.具物種專一性：人體產生的干擾素才能用於人體 發炎反應 1.細胞被感染、燒傷、凍傷或外力撞擊後， 受傷的組織分泌組織胺等引起發炎的物質 →小動脈舒張、微血管通透性增加 （更多的吞噬細胞、補體、抗體、血小板） →吞噬細胞- 吞噬病原體、傷亡細胞及白血球 補體- 摧毀病原體，吸引更多吞噬細胞 血纖維蛋白與血小板- 凝血、阻擋病原體蔓延 2.症狀：局部血流增加 → 紅、熱