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- 2016-10-12 发布于北京
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中国餐饮的追梦人.doc
中国餐饮的追梦人
在一片空旷的覆满皑皑白雪的田野上,冯耀龙不知站了多久,此时他的心情也如苍茫天地间独自飘零的雪花,不知该何去何从。这是20年前冯耀龙在刚刚品尝到创业成功的喜悦又迅速跌入谷底后的一个清晨,也将是他餐饮人生中毕生难忘的一刻。
在北京《餐饮世界》杂志社编辑部,笔者见到了风尘仆仆的冯耀龙。此次,他是作为北京大学餐饮与酒店企业总裁高级研修班的特邀主讲老师,专程从内蒙古鄂尔多斯市来到北京,将自己20多年的丰富人生经历和从业经验传授给当代餐饮管理者和经营者们。人到中年的他,依然保持着年轻人般的意气风发和工作热情,举手投足间尽显北方汉子的豪迈洒脱,谈笑风生里流露出成功智者的人生智慧与经营哲学。坚持追求梦想的人总是会成功,而成功的人总是有故事的,在这个温暖和煦的下午,冯耀龙为我们讲述了他从英语老师到餐饮文化大师的精彩人生故事。
胸怀餐饮梦
1962年,冯耀龙出生在内蒙古巴彦淖尔市一户普通的农民家中。从小人穷志不穷的他,给自己立下远大的人生目标,要书写自己的精彩人生。读书期间不仅在学业上品学兼优,而且也表现出极为出众的领导才能。1982年从呼和浩特市职业教育学院英语系毕业的他,被择优分配到当地重点中学成为一名令人羡慕的英语教师。然而胸怀大志的冯耀龙,并不满足于稳定安逸的教书生活,他不顾学校领导的挽留和家人的反对,毅然决定投身商海。
在经历了初次创业的失败与短
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