旅游饭店管理法规制度解析.pptVIP

第六章 旅游饭店管理法规制度 【本章重点】 1.旅游饭店星级评定制度的主要内容。 2.旅游饭店治安管理制度的主要内容。 3.旅游饭店开办娱乐场管理规定。 4.旅游饭店的食品安全管理。 4.1 旅游饭店星级评定制度 4.1.1 旅游饭店星级划分与评定范围 4.1.2 星级评定的机构及其责任分工 4.1.3 旅游饭店星级的评定方法、原则及规程 4.1.4 旅游饭店星级复核及处理 4.1.5 旅游饭店星级评定检查员制度 旅游饭店（tourist hotel），是指以夜为时间单位出租，并配有相应服务的住宿设施，按不同习惯它也可能被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 2003年8月,《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308－2003）代替了GB/T14308—1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》，用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”。 4.1 旅游饭店业治安管理法规制度 旅馆企业开办娱乐服务场所的管理规定 4.1.2 旅馆企业开办娱乐服务场所的管理规定 2006年1月18日，国务院公布了《娱乐场所管理条例》，该《条例》自2006年3月1日起施行（1999年3月26日国务院发布的《娱乐场所管理条例》同时废止）。《娱乐场所管理条例》对娱乐场所经营单位的设立、娱乐场所的经营活动、娱乐场所的治安管理等都做了规定，这些规定是旅馆企