附件二衛教小單張1.docVIP

附件一:衛教小單張1 1.維持理想體重： 體重過重、肥胖容易引起糖尿病、高血壓與心血管疾病。小孩體重過重，盡量不要減肥，應控制適當飲食及有恆運動習慣，因為身高會增加，自然會恢復正常身材。 2.均衡攝食各類食物 適合4-12歲 ： 每日奶類2杯、水果類3份、蔬菜類4份、油、糖、鹽減少次數與份量、蛋豆魚肉類2-3份、五穀根莖類2-3碗。 3.三餐以五榖為主食： 米、麵含豐富澱粉及多種必需營養素，是最理想的熱量來源。 4.盡量選用高纖維的食物： 可預防便秘、降低膽固醇，如豆類、蔬菜類、水果類、糙米、全麥製品、番薯 等。 5.少油、少鹽、少糖的飲食原則： 平時少吃肥肉、五花肉、肉燥、香腸、核果等脂肪高之食物，少吃味精、醃漬品及中西式糕餅。 6.多攝取鈣質豐富食物： 可促進正常的生長發育。鈣質較多食物有奶製品、小魚乾、海藻類、深色蔬菜及豆製品。 7.多喝白開水： 市售飲料含高糖分，經常飲用不利於體重控制。 8.身體質量指數（BMI）＝體重（公斤） ÷ 身高（公尺）的平方＝健康體位 兒童及青少年肥胖定義 資料來源:衛生署 ? 男 女 年齡 過輕 BMI≦ 過重 BMI≧ 肥胖 BMI≧ 過輕 BMI≦ 過重 BMI≧ 肥胖 BMI≧ ?6 13.9 17.9 19.7 13.6 17.2 19.1 ?7 14.7 18.6 21.2 14.4 18.0 20.3