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红花的栽培技术及有效成分积累研究进展 　　摘 要：本文综述了红花的栽培技术、田间管理技术以及对有效成分积累影响因素等方面的研究进展，为保障红花的产量和质量，确定红花的最佳种植区提供科学依据。 　　关键词：红花；栽培技术；有效成分；积累 　　中图分类号：S567.239 文献标识码：A 　　药用植物红花（Carthamus tinctorius L.）属菊科，1a生或2a生草本植物，别名红兰花、草红花。花既可药用，又可食用，还可做化工原料，有着广泛的用途[1]。其种子油具有高亚油酸、低饱和脂肪酸的特点，在国际上被作为“绿色食品”，主产于新疆，云南永胜也有大面积的种植。 　　红花的主要化学成分有红花黄色素、脂肪酸、黄酮醇及其甙类、山奈酚、槲皮素等，是临床常用活血化瘀药物，可用于治疗各种瘀血病症。红花味辛、性温，活血通经，散瘀止痛，用于治疗经闭、痛经、跌打损伤等病症。红花在我国的栽培历史悠久。主要产于新疆地区，每年的种植面积近3万hm2，总产量约3万t，占我国红花种植面积和总产量的80%左右[2]。云南永胜，每年的种植面积达533.3hm2。红花栽培技术、经济价值等方面的研究已有报道，但红花的生长与生态环境之间有着密切的关系，这方面的研究报道较少，本文从多个方面进行阐述。 　　1 红花的栽培技术 　　1.1 选地、整地 　　选择土质疏松、不渍水、土层深厚、有机质含量高的壤土或砂壤土种植。红花不宜连作，以豆科或禾本科作物为前茬最好。前作物收获后，深耕，整细耙平，开好排水沟。同时，施人腐熟农家肥和复合肥作基肥，并深耕，与土壤混匀，做到田平、土碎。 　　1.2 播种 　　播种期对红花的栽培较为重要，播期早晚直接影响其生长生育、产量和质量。新疆地区一般为春播红花，宜早不宜迟，而云南要秋天播种，一般在10月中下旬，播种过早，前期幼苗生长过快，根部开裂，抗逆性差，病害重，且易遭到霜冻；播种过迟，生长较慢，产量低，且影响下季栽种。播种前要晒种1～2d，并清除杂质、劣粒，然后先将种子用清水浸泡1d后，捞出趁种子表皮水分未干前，拌入相当于种子量的0.2%敌克松或50%多菌灵进行消毒处理，待种子表皮水分干后立即播种。一般采用条播或穴播。条播按一定行距开沟，深4～5cm，均匀播下，覆土不能太厚，稍加镇压。穴播株行距为20cm×35cm，每穴2～3粒种子，穴播可以节约播种量，一般1～1.5kg/667m2。播种后根据田间土壤情况适当浇出苗水，以保证出苗整齐。 　　1.3 田间管理 　　出苗后要进行适当间苗，间去弱苗、小苗和病苗。到拔节时还要进行1次间苗，每穴留2～3株，如果缺苗，选择阴天或晴天的傍晚及时补苗。另外还要及时中耕除草、松土，分枝期结合追肥在行间培土，以防止倒伏。 　　虽然红花较耐贫瘠，但为了获得高产，除了施足底肥以外，各个生长期根据长势情况还需适当追肥。底肥以农家肥为主，适当添加点过磷酸钙。当幼苗出土后，依其长势可适当浇腐熟稀粪水，以促进返青。大量分枝时应重施抽枝肥，主要以一些速效性的化学肥料为主。在现蕾以后，开花以前，可用尿素和过磷酸钙，对水搅匀后，进行根外追肥，隔3～4d再喷施1次，可增大花序，提高产量和质量。 　　1.4 病虫害防治 　　红花病虫害主要有锈病、黑斑病、枯萎病、炭疽病、蚜虫、潜叶蝇等。 　　1.4.1 锈病 　　主要为害红花的子叶、叶片，也可为害苞叶等其他部位，形成粟褐色小疱疹病斑，严重时引起死苗。在高温高湿或多雨季节易发生此种病害，连作地发病较重。防治方法：收获后，及时清除田间带病残体，并集中销毁，选择地势高燥、排水良好的地块种植。雨后及时开沟排水，适当增施P、K肥，促进植株生长健康。选用抗病早熟品种，幼苗期结合间苗拔除病菌，并带出田外深埋。播种前，用25%粉锈灵按种子重量的0.2%～0.3%拌种。发病初期，用25%粉锈灵800～1000倍液防治或50%甲基托布津可湿性粉剂500～600倍液喷施。 　　1.4.2 根腐病 　　主要危害红花根和茎基部，在红花伸长期和分枝期发病较重，尤其以积水地块较重，多发生在雨季。发病初期主根变褐色腐烂，扩展后引起支根基部维管束变黑褐色。防治方法：选用无病良种或抗病品种；播种前用50%多菌灵300倍液浸种0.5h；选择地势高燥、排水良好的田块种植，雨季及时排水；发病初期清洁田园，拔除病株集中烧毁，并用石灰进行消毒处理。 　　1.4.3 黑斑病 　　主要为害红花叶片，也会为害叶柄、茎及苞叶。受害叶片出现暗褐色斑点，扩大为圆形或近圆形褐色病斑，直径为同心轮纹，后期病斑中央坏死，湿度大时，病斑两面均产生灰褐色至黑色霉层，幼苗发病子叶上有明显病斑，向下扩展后，在胚轴上形成坏死条斑，子叶凋萎，植株死亡，导致严重减产。防治方法：用50℃温水浸种0.5h左右，并不断