《真菌》汇编.ppt

生物学八年级上册第四章第三节 真 菌 * 一：教学目标 1、掌握真菌的主要特征。 2、理解霉菌和蘑菇的营养方式。 3、了解日常生活中常见的真菌。 二：自学指导(学生自学课本内容5-8分钟） 1、请举例说明真菌既有利也有害。 2、真菌有哪些主要特征？ 3、霉菌和蘑菇的营养方式是：————— 4、怎样区别青霉和曲霉？ 5、日常生活中常见的真菌有哪些？ 6、酵母菌的作用：—————————— 7、怎样制作孢子印？ 三、自学检查（师生共同探究新知识约15分钟） 1、请举例说明真菌既有利也有害。 （1）霉菌使食品发霉。（有害） （2）霉菌可以用来制作：腐乳、豆酱、奶酪等食品。（有利） （3）木耳、香菇可食用。 （有利） （4）灵芝、银耳可入药。 （有利） 2、真菌有哪些主要特征？ 大肠杆菌、枯草杆菌、 乳酸菌、 肺炎双球菌等 蘑菇、木耳、银耳、青霉、曲霉、灵芝、酵母菌等 例子 异养 异养 营养方式 无 无 叶绿体 分裂生殖 孢子生殖、出芽生殖 生殖 只有单细胞 有单细胞、 有多细胞 个体细胞数 细胞壁、细胞膜 细胞质、无成形细胞核 （有些有荚膜和鞭毛） 细胞壁、细胞膜 细胞质、细胞核 细胞结构 细菌 真菌 种类 3、霉菌和蘑菇的营养方式是： （异养）