2.1汽化(沸腾)详解.pptVIP

5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。 6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（ ）A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳 D. 三种液体同时液化无法分离 预习后，赛一赛 1.什么是汽化？ 2.什么是液化？ 3.汽化有哪几种方式？ 2.2 汽化（一） 2.2 汽化（一） 东洲中学南校区 蔡 红 冲 在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？ 汽化：物质从液态变为气态的过程。 一般气体是看不见、摸不到的 固态 液态 气态 汽化 阅读质疑、自主归纳 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？ 都是水变成水蒸气，是 现象。 两种方式：沸腾和蒸发。 汽化 实验目的: 观察水沸腾前后气泡的现象和声音情况；水沸腾时的温度情况。 活动2.4 探究水的沸腾实验 探究水的沸腾实验 实验器材： 铁架台、 酒精灯、 火柴、 石棉网、 烧杯、 温度计、 秒表 、 观察水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 水（50ml)、 中心有孔的纸板 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.每隔0.5min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 由下至上 观察水的沸腾 这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化 二听： 当水温升高到90℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3min左右 切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！ 一看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 2.5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 5 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔0.5min记录一次温度。在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 2.5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 5 3 3.5 … … 温度/℃ 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 进行实验 90 93 97 99 100 100 100 100 总结：沸腾的现象及特点 1、水在沸腾前烧杯中有少量气泡,气泡上升时变小；沸腾时，烧杯底部形成大量气泡，上升变大，到水面破裂开来。 沸腾前 沸腾时 声音响度较大时是水沸腾前；而开水并不是不响， 而是沸腾时声音响度较沸腾前小。 (2)水沸腾过程中，声音的响度有何特点？ 如何理解“响水不开，开水不响”？ 沸腾前声音响度较大； 而沸腾时声音响度较沸腾前小。 (1)沸腾前气泡上升变小， 沸腾时气泡上升变大。 (2)沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。 (3)沸腾前加热温度升高， 沸腾时加热温度保持不变。 实验现象总结 时间 温度 时间 温度 总结：沸腾的特点 3、各种液体沸腾时都有确定的温度，液体沸腾时的温度叫做沸点。 1、沸腾是在液体 和 同时进行 的 的汽化现象。 表面 内部 剧烈 2、液体沸腾必须具备两个条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/oC （在标准大气压下） 沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。 解释： 为什么我们测出水的沸点与书上的不同？ 课堂小结: 1、什么现象叫做汽化？ 2、汽化有几种方式？ 3、物质汽化时需要吸热还是放热？ 4、什么是沸点？同种物质的沸点会改变吗？ 不 同 点 相同点 影响因素 温度变化 剧烈程度 温度条件 发生部位 沸腾 蒸发 比较 一、汽化 【辨析】 蒸发与沸腾的异同点 都是汽化现象，都要吸热 液体表面 任何温度 缓慢 降低 液体的温度、表面积和 表面上的空气流动快慢 内部及表面同时进行 一定温度（沸点） 剧烈 不变 液面上的气压的大小