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目前我国肥料施用现状 农作物的生长需要各种营养元素的供给,而营养元素的来源主要是施用各种肥料。化肥在农作物增产中起着主要的作用,据联合国粮农组织多年统计资料表明,化肥对农作物增产所起的作用占40%左右。 可见在农业生产中,化肥起着举足轻重的作用。 但是,化肥施入土壤后,由于化肥自身的性能和土壤环境条件等因素的制约,其当季作物的化肥利用率较低。 以用量最大的氮肥为例,我国氮肥利用率只有30-35%,比发达国家低10个百分点左右;磷肥的当季利用率只有20-30%;钾肥的当季利用率为35-40%。 化肥利用率低,不仅造成了化肥的大量浪费,而且还会给生态环境带来不良影响。 70年代1个纯养分可增产粮食19.6公斤,但到90年代1个纯养分只增产粮食11.4公斤, 可见:施用量与增产并不是成正比关系 长期施用化肥造成的后果 近十几年,农民偏重化肥,短期的效果是有的,但长期大量施用化肥的负效应也是显而易见的。 首先,化肥是单质肥料,长期使用造成土壤各类养分比例失调,破坏有机质,反过来影响化肥的肥效; 其次,农田生态环境遭到破坏。过度施入化肥,通过淋失、挥发和固定,大量的化学物质进入土壤、空气和水系,致使环境状况逐渐恶化,特别是水系,化学物质的增加,富营养化严重影响人身安全; 三、土壤理化形状恶化。长期使用化学肥料,大量的NH4+、K+和土壤胶体吸附的Ca2+、Mg2+等阳离子发生交换,土壤有机质破坏殆尽,团粒结构性能降低,土壤板结现象加剧,保肥保水能力降低; 四、土壤微生物区系发生变化,影响微生物的生存,农作物发生各种病害; 五、农产品品质下降。长期施用化肥,使多种重金属放射性物质和其他有害成分被作物吸收积累到植物体中,影响产品品质,出现了稻米不香、瓜果不甜、菜炖不烂的情况; 六、每年都要加大用量增加生产成本。 发展无公害农产品(绿色食品)是农产品重要的发展方向,特别是我国加入WTO以后农产品的出口是解决农产品相对过剩的一大出路。 制约现代农业发展的症结何在? 我们到底作错了什么? 世界各国许多专家学者都在探寻着、思索着…疼定思痛,终于找到了症结所在: 我们没有把土壤看作一个有生命的、活的生态系统,忽视了微生物是土壤肥力形成和发展的核心动力。而随意掠夺、肆意践踏,盲目地大量使用化肥、农药、激素,导致有益微生物大量灭绝,土壤微循环遭受严重破坏。以致出现土地退化、土壤肥力衰竭,环境受到严重污染,土壤健康遭到严重破坏,人类健康受到严峻挑战。 微生物肥产生的时代背景 针对这些问题,国家已经越来越重视肥料行业的发展,在国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006—2020年)的重点领域及其优先主题中明确列出: “重点研究开发环保型肥料、农药创制关键技术,专用复(混)型缓释、控释肥料及施肥技术与相关设备,综合、高效、持久、安全的有害生物综合防治技术,建立有害生物检测预警及防范外来有害生物入侵体系;发展以提高土壤肥力,减少土壤污染、水土流失和退化草场功能恢复为主的生态农业技术”是我国今后农业优先发展的主题。 肥料将是未来国家一个重点攻关项目。 袁隆平以三系杂交法发明了超级水稻,当之无愧成为“杂交稻之父”。试想再好的稻种种在没有肥力、高度污染、病害严重土地上,能否开花结果吗?产量能高吗?能生产出健康食品吗? 这是不不言而喻的:没有一个生机昂然的健康土壤、良好的作物生存环境,再好的种子也没有用武之地。 微生物发展历史 十六世纪荷兰人吕文虎克发明显微镜,第一个看到了微观世界,发现了微生物。 巴斯德和柯赫奠定了微生物技术发展的基础。 Cohn、维诺格拉德斯基、贝格林克发现了分离酵母酿酶、分离有机辅酶、磷脂化作用、生物氧化的脱氢作用、活化氧分子的生物氧化作用、细胞色素、高能键等微生物的基本生理机制。 1953年Watson和Crick发表了DNA的双螺旋结构后大大地促进了微生物技术的发展。 1995年采用全基因组随机测序法将流感嗜血杆菌的全基因组序列完成以来,现已有20多种微生物的基因组被破译。 微生物肥料的基本概念 微物肥料在我国被称为菌肥或生物肥,是根据微生物在自然界物质循环中分解和合成作用,所产生的促进植物生长和减少植物危害的作用,精心选育菌种,通过一定的工艺过程生产而成的生物肥料。微生物肥料的核心是微生物,来源于土壤,作用于土壤。土壤微生物是陆地生态系统物质循环的主要驱动力,是土壤肥力形成和持续发展的核心动力,土壤微生物系统的结构与功能对陆地生态系统的结构和功能具有深远的影响。 微生物肥料就是通过对土壤有益菌群的扩大,改变土壤微循,保证动植物生存、农业生态系统健康,社会经济可持续发展、全球生态环境向良性循环方面转化有着深远影响。 根据农业部(32)号部长令对微生物肥料是这样定义的: 微生物肥料是通过微生物的生命活动对植物
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