必修1第二单元第一讲汇总.ppt

A．图1所示生物膜最可能是细胞膜，因为有糖蛋白丁 B．物质通过离子通道不需要消耗ATP C．由图1和图2可知，膜脂和膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的 D．若丁是受体，则丁的化学成分为蛋白质 [解析]　图中丁是糖蛋白，分布于细胞膜外表面，故图1最可能为细胞膜。由题干信息可知，物质顺浓度梯度通过通道蛋白，因此不消耗ATP。由图1和图2可知，膜的成分在膜上的分布是不对称的。丁的化学成分应为糖蛋白。 [答案]　D 本讲实验——细胞膜成分的鉴定及功能验证 1．探究思路 获取细胞膜材料―→明确细胞膜的组成成分―→利用化学试剂和相关酶进行物质鉴定―→结合细胞融合和主动运输，推断细胞膜的结构和功能特点。 (3)细胞膜中磷脂成分的鉴定：①用溶解脂质的溶剂处理细胞膜，细胞膜被溶解；②脂溶性物质能够优先通过细胞膜；③用磷脂酶处理细胞膜，细胞膜被破坏等。 (4)细胞膜中蛋白质成分的鉴定：①制备细胞膜样液，用双缩脲试剂鉴定；②用蛋白酶处理细胞膜，细胞膜被破坏。 (5)细胞膜中磷脂双分子层的鉴定：将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积，对比细胞膜的面积进行分析。 (6)物质通过细胞膜方式的探究：①自由扩散：物质进入细胞的速率随着该物质浓度的增大不断提高；②主动运输：物质进入细胞的方式受氧气浓度、呼吸抑制剂等因素的影响。 (7)细胞膜选择透过性的探究：利用有颜色的植物组织，放入清水中，然后，再用高温、强酸、强碱处理，观察实验前后清水的颜色变化。 (8)温度影响物质的跨膜运输：测定不同的温度条件下，物质进入细胞速率的变化。 现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上材料，完成下列实验设计并分析有关问题。 (1)为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的________做实验。选用该材料的原因是它_________________。 (2)将选取的上述材料放入________中，由于__________作用，一段时间后细胞将破裂。 (3)科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为____________。 (4)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表。 　　　　物质种类 膜的类别　　　　 蛋白质(%) 脂质(%) 主要是磷脂 糖类 (%) 变形虫细胞膜 54 42 4 小鼠肝细胞膜 44 52 4 人红细胞膜 49 43 8 线粒体内膜 76 24 0 菠菜叶绿体片层膜 70 30 0 上表数据显示，细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是______________________________________；主要区别是____________________________________。 * 一、细胞膜的成分和功能 1．组成成分[判断正误] (1)红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，可用作提取细胞膜的材料。 (×) (2)细胞膜由脂质和蛋白质组成。 (×) (3)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 (√) (4)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分。 (√) 2．功能 (1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对 稳定。 (2)控制物质 。[填空] (3)进行细胞间信息交流[连线] 进出细胞 二、对生物膜结构的探索历程[填表] 时间 实例(实验) 结论(假说) 19世 纪末 脂溶性物质更易通过细胞膜 欧文顿认为膜是由 组成的 20世 纪初 将膜分离提纯，并进行化学分析 膜的主要成分是 和 1925年 红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子排列为 脂质 脂质 蛋白质 连续的两层 时间 实例(实验) 结论(假说) 1959年 电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构 罗伯特森认为生物膜由 三层结构构成 1970年 人鼠细胞杂交实验 细胞膜具有 1972年 经不断观察及实验数据分析 桑格和尼克森提出了生物膜的 蛋白质—脂质—蛋白质 流动性 流动镶嵌模型 三、流动镶嵌模型的基本内容 1．结构模型[填图] 2．结构特点[填空] (1)特点：具有一定的 。 (2)原因：组成膜的 和 大都是运动的。 流动性 磷脂分子 蛋白质分子 四、细胞核的结构和功能 1．结构[填图] 2．功能[填空] (1)细胞核是 。 (2)细胞核是细