培训课件--中医饮食调护.PPTVIP

（四）祛湿法 适应证：机体感受湿邪；或嗜酒好茶，或过 食生冷湿邪停滞。 选用的食物：鲜霍香叶、鲜紫苏叶、淡竹叶、木瓜、玉米、薏米、赤小豆、绿豆、山药、白扁豆、白茯苓、冬瓜、黄瓜、黄芽白、芥菜、四季豆、豆腐、绿茶、桃李、西瓜、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、田螺等。 （五）理气法 适应证：气机阻滞或气机逆乱的证候。 选用食物：韭菜、葱白、刀豆、萝卜、茼蒿、槟榔、柑、橘、佛手、玫瑰花、合欢花、月季花、茉莉花等。 （六）理血法 1、活血化瘀法 适应证：一切血行不畅或瘀血内停的病证。 选用食物：茄子、慈姑、藕、韭菜、山楂、桃子、螃蟹、玫瑰花、桂花、酒、醋、桂皮等。 2、止血法 适应证：各种出血证。 选用食物：小麦、丝瓜、茄子、莴笋、藕\菠菜、黄花菜、萝卜、木耳、石榴、花生、菱、鳝鱼、黄鱼、海参酱油、醋、莲花、槐花等。 （七）祛痰法 1、化痰止咳平喘法 适应证：各种原因引起的咳嗽、咯痰、气喘等 证。 选用的食物：薏米、茯苓、冬瓜、丝瓜、茼蒿、芥菜、萝卜、竹笋、蘑菇、海蛰、鸭蛋、茶叶、豆腐、杏、白果、柚、梨、罗汉果、马蹄等。 2、消痰软坚散结法 适应证：痰结经络而见痰核、瘿瘤等证。 选用食物：淡菜、海藻、海带、紫菜、鸡内金、梅花等。 （八）消导法 适应证：饮食太过，导致脾失健运，胃失和 降的病证。 选用食物：麦芽、谷芽、山楂、神曲、鸡内金、槟榔、萝卜、柚、柠檬