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酒店规章制度、行为规范、消防知识 人力资源部 2012年1月 第一章 入职/辞职须知 1、招聘程序 首先，人力资源部挑选申请人进行初步面试，通过后交由有关部门经理负责进一步考查。申请人被人力资源部和有关部门经理接纳并在需要时经总经理批准后，方被正式录用。 2、雇佣合约及期限 被录取者须经过一至三个月的试用期，试用合格后酒店将与其签署雇佣合约，合同期限为两年。劳动合同是宾馆与员工本人在自愿的基础上签订的，具有法律效力，员工受聘时，必须细阅其内容。具体细则请参阅《劳动合同》。 3、试用期 新员工需经过一到三个月的试用期。试用期内，若员工的劳动能力及工作表现未能符合酒店的要求，经培训还不能胜任工作的，试用期可延长但不能超过三个月，在试用期内，双方皆有权终止合同，但需提前七天通知对方。试用期满而工作表现符合酒店要求者，人力资源部将与其签署《劳动合同》。 4、薪金及其它收入 薪金: 员工的薪金以月薪计算，薪金为税后薪金，包括基 本工资和奖金。 加班津贴: 根据工作需要，酒店需要员工加班，员工应予以理 解和合作。加班津贴或换休假将按酒店有关规定执 行。 5、调职及晋升 为了人尽其才，酒店可能根据空缺及工作需要调换员工工作岗位，员工应服从酒店安排。 个人如希望调换工作岗位，需在本酒店工作满半年之后方可提出。符合条件的员工可先与本部门经理商讨，以便人力资源部备案。 一旦出现职位空缺，酒店会优先考虑内部所有优秀员工在事业上的发展机会。 6、工作表现评估 酒店有以下两种正式工作表现评估形式： 试用期评估：在员工入职工作满一个月时； 年度评估：在酒店统一的年度评估期间，表现优良者，方可续签第二期的合同。 工作表现评估的标准主要参考以下几个方面：出勤记录、个人仪表、礼貌、团队合作精神、产品知识、工作态度、工作能力、工作质量、工作的主动性和个人潜力等。（进行晋级C→B→A）。如员工对自己的评估有任何疑问，除了以上两种评估时间外亦可随时与部门经理沟通。 7、离职手续 如果员工打算辞职，必须依照合约中的雇佣条例和规定向所属部门经理及人力资源部递交申请书。 在做出决定之前，最好事先与所属部门经理和人力资源部商量，我们会非常乐意地帮员工做出选择，但是我们希望员工能在我们酒店工作长久，愉快及成功。 试用期间，员工向酒店提出辞职，必须提前七天向部门经理递交书面辞呈，否则以七天工资代替通知。 试用期满后如员工辞职，必须提前一个月向部门经理递交书面辞呈，否则以一个月工资代替通知。 凡办理辞职手续的员工，必须将酒店财产或工具，包括工作证、名牌、制服、考勤卡、员工手册、工作餐卡等交还人力资源部。如发现未能全部交还以上物品者，须按酒店点规定赔偿，否则酒店有权拒绝发薪并不出具任何离职证明。 8、工作时间 员工工作时间为每日八小时(不包括用餐时间)，每周工作四十八个小时，由于酒店业务性质为昼夜连续运营，具体工作时间由各部门根据需要自行安排，员工必须准时返抵工作岗位。 工作时间的编排在不违反劳动条例情况下，包括星期日或法定假在内。 员工在上下班时，须打考勤卡，并按所属部门经理要求签名报到。 在工作繁忙时，员工有责任加班完成工作，部门经理将根据实际情况按酒店规定给予补假。 员工超时调休假可冲抵符合规定手续的病、事假。 9、辞退 凡员工触犯严重过失，酒店可以随时予以辞退而不予补 偿，员工在工作超过半年以后，并无触犯酒店条例，酒店在 辞退该员工时（如裁员），将提前一个月通知或补偿一个月 工资。 第二章 员工福利 一、法定假期 员工可享有以下的法定有薪假期： 元旦一天 （公历一月一日） 春节三天 （农历除夕、年初一、初二、） 清明一天（农历四月初五） 端午节一天（农历五月初五） 中秋节一天（农历八月十五） 五一国际劳动节一天（五月一日） 国庆节三天（十月一日、十月二日、十月三日） 如法定假期为员工的值班日，将按国家有关《劳动法》规定 给予补休或相应的工资报酬，亦可冲抵符合手续的病、事假。 二、探亲假 除外聘人员外，凡家（配偶、父母）不在河源市的员工工作满一年，每年可享受一次探亲假；主管级以下人员五天，副经理级以上的人员七天（不含例假），以后每工作满一年增加一天，最高到十四天，探亲假均为有薪探亲假，交通、食宿费用自理。 探亲假需提前十天向上级主管部门提出申请，经理级以下人员经部门经理批准后，报人力资源部批准备案；经理级以上人员报人力资源部审核后经总经理批准后执行。 三、病假 1．员工每月可享受一天的有薪病假。每月的有薪病假不得累积或以薪金支付。 2．员工必须持有酒店指定的两家医院签发之病假证明书，方能请病假并享受有薪病假（”急诊” 除外），如果员工因病无法上班，必需在原定上班至