培训课件--中草药与临床.ppt

23、竹荪（黄色者不可食用） 又名：面纱菌、仙人笠、鬼打伞 生长环境：夏秋生于海拔2000米以下的竹林或阔叶林中。 药用：止咳、止痛、补气、防腐、抗癌。 24、冬虫夏草 基原：麦角菌科虫草属冬虫夏草菌寄生于鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫，虫草蝙蝠蛾幼虫上的子座与虫子之干燥虫体。生长环境：常见于海拔4000米以上的高山草甸上。 药用：肺虚咳嗽、咳血、贫血、阳痿、早泄、盗汗、抗癌。 25、尖顶羊肚菌 又名：羊肚菜、编笠菌、阳雀菌。 生长环境：春末夏初阔叶林中或林缘空地及草丛。 药用：脾胃虚弱、消化不良、痰多气短。 26、树舌 又名：桦菌芝、树舌云芝 生长环境：桦属、柳属树杆上。 药用：抗癌、抗病毒、化积、化痰、祛风湿。 27、灵芝 生长环境：生于栎树等阔叶树伐桩旁或地下。 药用：健脑强身，神经衰弱、心悸头昏、失眠健忘、肝炎、肾炎、支气管炎、胃病、冠心病、解毒菌毒。 28、云芝 又名：千层蘑、彩纹云芝 生长环境：多生于栎属、柳属、李属等阔叶树的腐木上，幼嫩时可食。 药用：抗癌、乙肝、慢肝、白血病、慢支炎。 29、松茸 又名：松口蘑、鼻沙、大脚茹。 生长环境：海拔1600~3200米的温带、寒温带的云南松、华山松、栎属、杜鹃等交混杂木林中。 药用：强身、益肠胃、止痛、理气化痰、糖尿病、抗癌。 二、可食有毒类： 1、小美牛肝菌 又名：见手青 生长环境：夏秋生于针叶林、阔叶林或混交林向阳地上。 药用：清热除烦、养血和中、助消化，多食中毒。 2、乳牛肝菌 又名：粘盖牛肝菌、滑牛肚 生长环境：夏秋群生至近丛生于松杉等针叶林地上。 药用：抗癌。食用时，宜先用沸水煮漂去表面滑腻物后炒食。 3、多洼马鞍菌 又名：棱柄马鞍菌 生长环境：夏秋生于潮湿针、阔叶林或混交林向阳地上。 药用：充分煮熟，否则有毒。 4、葡酒红茹 又名：胭脂菌 生长环境：夏秋生于针叶林、阔叶林或混交林向阳地上。 药用：贫血、头昏。煮熟少食，多则中毒。 5、草鸡宗 又名：隐花青褐伞、麻母鸡。 生长环境：夏秋生于针叶林、阔叶林或混交林向阳地上。 药用：常有中毒现象，尽量避免食用。 三、有毒不可食类： 1、大青褶伞 2、黄盖鹅膏 3、豹斑鹅膏 4、块鳞灰鹅膏 5、灰鹅膏 6、裂皮白环蘑菇 注：有毒可食。 7、绒柄牛肝菌 注：有毒可食。 8、高大环柄菇 注：丽江、迪庆群众喜食，无毒。 9、墨汁鬼伞 10、橙红垂幕茹 11、橙盖鹅膏 注：丽江群众喜爱菌类，可食但可能有毒。 一、? 毒蕈中毒 1、简述：野生“蕈”，俗称“蘑菇”、“菌子”，是具有丰富营养的时令山珍，但有的菌类有毒，如果误食或烹调不当，常常引起急性中毒。我国有毒蕈80多种，各种毒蕈所含毒素不同，主要有以下几种：毒蕈碱（类似乙酰胆碱的生物碱，能兴奋胆碱能节后纤维、副交感神经、引起心跳过慢、 胃肠蠕动增强、平滑肌痉挛、瞳孔缩小，并作用于交感神经促进汗腺分泌）、毒蕈溶血素（引起溶血）、神经毒素（引起幻觉或精神异常）、毒肽和毒伞肽（主要损害肝脏，可引起急性肝坏死）。防治的关键在于：能分辨野生菌的有毒和无毒种类及合理的烹调加工。（云南常见食用菌有关知识简介4学时） 2、诊断要点： 1）??????? 有进食野生菌史； 2）??????? 胃肠炎型（牛肝菌、粉褶蕈）：恶心呕吐、腹痛腹泻、或伴幻觉、谵妄等类似精神分裂症表现； 3）??????? 神经精神型（捕蝇蕈、斑毒蕈）：除胃肠型症状外，见出汗、流涎、脉缓、瞳缩甚至谵妄抽搐、幻视幻觉、头昏头痛、精神错乱、神志不清、昏迷； 1）??????? 溶血型（马鞍蕈）：除胃肠型症状外，见黄疸、溶血性贫血、肝脾肿大、继发血小板减少而致全身性出血。 1）??????? 中毒性肝炎型（瓢蕈、死帽蕈、白帽蕈、褐色鳞小伞蕈、绿帽伞）：除胃肠型症状外，迅速出现黄疸、肝肿大、昏迷、急性肝肾衰竭而死亡。 3、治疗： 方一：教材p36~37的治疗方法。 方二：鲜金银花不拘多少，生嚼服。 方三：鱼腥草根不拘多少，生嚼服。 方四：芫荽子30克，水煎服。 三、小结： 乌头类植物中毒、毒蕈中毒的临床诊断，一般情况下较为明确，但在治疗时，必须根据实际与条件进行救治，如果尚不具备条件时，做好应急抢救后，最好急送有抢救条件的医院进行救治，以防耽误治疗。应急抢救的方法，主要是催吐、导泻和对症处理。 云南省常见野生菌简介 前言 云南省地处我国西南边垂，西北接喜马拉雅山脉南延段，全省地理特征分为五个由西向东,海拔由高向低的阶梯状版块。海拔最高在德钦县的梅里雪山（6647米），最低在河口县（76·4米）。高山河谷占总面积的90%，“一山