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美国人说生活习惯
美国人说生活习惯
到了美国,才知道美国人民也是勤劳的一个民族。以前总认为美国人上班晚,是因为睡懒觉导致的。而实际上却不是这样,美国人通常不会住在城里(住在城里很不安全),一般有经济实力的人,都会住在郊区,有自己的房子,这样环境也很好。工作的地方和生活的地方通常会有一定的距离,开车10来分钟到达工作的地方是最快的,甚至很多人住在离上班很远的地方,有些美国人开车单面要开2、3个小时,如若这样那么就要在早上5、6点钟从家里开车出发,甚至更早,以防堵车什么的。
美国人通常是边开车边吃早饭,吃得也相当简单,早上起来通常就是一杯清咖啡(就是不加牛奶、不加糖的咖啡)和一个面包圈、甜甜圈之类的,我第一次喝这样的咖啡,真是觉得很苦,不过在美国待了一段时间也能习惯喝那样的咖啡。还有那个面包圈,甜得不得了,有时候觉得甜得牙都要倒了,面包圈我是没能习惯得了。中午的午餐时间,也是很短暂的,通常也就半个小时左右,所以美国人就会吃什么三明治、汉堡包、沙拉、酸奶、水果或者一块巧克力威化什么的(一般只挑两样),一般都吃得很少,以便继续下午的工作(因为在美国是没有午休时间的,很多美国人最初到中国的时候还很不习惯,中国有那么长的午休时间)。很多人都说,米饭吃了就会加速胃部对食物的消化,大脑供血太少,所以就很想睡觉。但是我自己在美国的时候,发现虽然米饭有一些催眠的因素,但更多的是习惯的问题。
真的觉得美国人的体质很好,精力相当旺盛,他们的饮食习惯里有一个跟中国人最大的不同就是,喜欢喝冷的东西,所有的饮料都是从冰箱里拿出来的,关键那个装饮料的杯子里先是装满了满满的一杯冰块,然后再加进饮料,无论季节、无论男女、无论老少、无论健康与否。甚至所有西方的妇女在生产完以后,就是一杯冰水,跟中国的理论是完全不一样的。经常在餐馆里,看到很小的小孩,大概就一两岁的小孩也是被父母喂着喝冰水的,觉得很不可思议,有时候想想的确是人种不一样!
美国空气质量的确是很好的,至少我在美国几乎就没怎么擦过鞋。但是美国人养成了每天都换衣服的习惯,无论是冬天还是夏天,一定是每天换衣服,每天的衣服还不能重复,这也算是一种礼仪吧,表示每天我都回了自己的家的。所以他们就会有很大的一个收纳脏衣服的篮子,放在那里,然后等周末的时候再统一清理。很可怖的就是,他们把鞋子(运动鞋)也扔进洗衣机里洗,然后烘干。在美国是没有人晒衣服的,因为家家户户都有烘干机,在洗完衣物后,就把衣服塞进旁边的烘干机。当我到美国的时候,很是不习惯,中国人习惯了天天洗自己的衣服,但是没有办法,到了美国也得入乡随俗。
美国人还有一个习惯就是早上洗澡,晚上如果是女士,化了妆的,就洗洗脸然后上床睡觉。每次想想也觉得很不习惯,好像脸脚都不洗,就上床睡觉了。但是美国人解释说,美国有空调,所以只要在有空调工作的地方就可以早上洗澡;而如果是在户外工作,流汗很多,那么也会在晚上洗澡的。
在美国每个家庭都有洗碗机,美国人呢,也几乎就不洗碗,把碗放进洗碗机里,等凑满整机的时候,就开始启动机器洗碗。这个我也很受不了,因为有时候当天是凑不满这个机器的,甚至要凑几天都有可能,那么那些碗、盘子、杯子就会呆在洗碗机里几天,而还没有洗!我一般是看到水槽里有碗了就把它们都洗了,但是我的房东还不乐意,认为洗碗机能消毒什么的。东西方差异真是很不一样!
一、饮食特点
居家过日子的美国人买的食品都简单。一袋面包,—罐饮料,一袋胡萝卜,几只洋葱,偶而也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品,用得最多的是沙拉油。
美国的餐馆一般规模不大,都收拾得干干净净,而且食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点,一是生,牛排带血丝,二是冷,凡是饮料都加冰块,三是甜,这当然是中国人依自己的口味作出的评判,不过倒也切中要害。事实上,美国人吃饭注重的是营养,而不是口味,一般美国人也不大会做饭。
在美国城乡,咖啡店(兼营冰滇淋)、麦当劳快餐店比比皆是,前者恰似中国四川的茶馆,后者很像中国河南的面馆。到咖啡店,喝一杯咖啡一个多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,边吃边聊,十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝,有各式各样的,上面还撤满了脆香的果仁,十分好吃。
二、居民住房
美国城市居民的住房从总体规划与布置,到具体的设计与安排,都是比较实用舒适的。在一个小区里除住房外,学校、商店、文体设施、公园、银行、邮局等等都一应俱全。美国老百姓住房。就一般水平而言,不论楼房或平房也不论几居室,在设计上大致有这样几个特点:一是客厅与餐厅连为一体,比较大,因为家人活动大部分时间在客厅;二是厨房比较大,并且与餐厅相连。厨房里壁橱很多,餐具与食物都放在橱里,看起来很简洁。电冰箱容量大。另外就是其它电器一应俱全,墙壁上电插头多。这当然要有充足的电力为基础。旧金山一般每月电费四、五十元。据说电力公司鼓励多用电,办法是一度电是十美分的话,十
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