第3节细胞培养的应用剖析.pptVIP

第三节细胞培养的应用 一、植物细胞培养与次生代谢产物制备 植物细胞培养定义： 指在离体条件下，将愈伤组织等置于液体 培养基中振荡培养，得到分散游离的悬浮细 胞，通过继代培养使细胞增殖，从而获得大量 细胞群体的一种技术。 （一）大规模植物细胞培养 1.单细胞制备方法 （1）机械法： （2）酶解法： （3）愈伤组织诱导法：高频振荡使愈伤组 织分散成单个细胞 （二）大规模植物细胞培养 1.悬浮培养 将细胞接种于液体培养基中并保持良好的 分散状态. 特点:与培养液充分接触,促进营养吸收和 气体供应; 细胞增殖快,获得高浓度细胞. （二）大规模植物细胞培养 2.固定化培养 将游离细胞包埋在支持物内部或表面进行 培养的一种方法. 特点:维持细胞良好的稳定性。 方法： 吸附固定法、离子/共价交联法、共价结 合法、包埋法、微囊化等。 3.大规模植物细胞的生物反应器 搅拌式反应器结构示意图 典型的搅拌结构 （1-2）非机械搅拌式反应器 非搅拌式反应器所产生的剪切力较小，结 构简单。其主要类型有鼓泡式反应器、气升式 反应器等气体搅拌式反应器 利用“ 优势互补” 原则，将两种反应器 结合起来研究出组合 式反应器。带有低速 搅拌的气升式发酵罐 可弥补低气速时混合 性差的弱点。 （1-5）转鼓式生物反