3.1 细胞膜幻灯片.pptVIP

第三章 细胞的基本结构 回忆： 动植物细胞都具有的基本结构有哪些？ 二、细胞膜的成分 细胞膜的主要成分 课堂巩固 1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］ A．控制物质进出细胞　　 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C．提高细胞内化学反应的速率　　 D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 * * 第二章 组成细胞的分子 有机化合物 无机化合物 基本单位 元素组成 你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？ 细胞 气泡 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面；而气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的。 细胞膜、细胞质、细胞核 光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？ 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 材料 第1节 细胞膜 ——系统的边界 一、细胞膜的制备 看书P40、金榜P27——体验制备细胞膜的方法，回答以下问题： 1、选材： 2、理由： 3、原理 方法： 4、步骤： 哺乳动物成熟红细胞 该种细胞没有细胞壁、没有细胞核和众多的细胞器 把细胞放在清水中，细胞吸水胀破，内容物流出；再离心分离 等渗状态 低渗状态 离心机离心 结论 现象 处理细胞膜 用脂质溶剂 膜溶解， 有脂质分子进入溶剂 含脂质 用蛋白酶 膜被分解 含蛋白质 脂质 蛋白质 （约50%） （约40%） 还含少量糖类（约2%——10%） 主要是磷脂 与膜功能有关 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 容易引发癌症的因素有哪些？ 癌症——21世纪的“第一杀手” 烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 通过检测细胞膜上甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质的含量可以初步验证细胞是否癌变。 练习 1.任何一种细胞均有细胞膜,它是由什么组成的( ) A.只是脂质 B.只是蛋白质 C.脂质和蛋白质 D.脂质、蛋白质和少量糖类 2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［　　］ A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 D B 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 ——相对性 ——相对独立 3、进行细胞间的信息交流 例1:激素的信号转导 例2:精子与卵细胞的识别与结合 例3:黑枣细胞的胞间连接 植物细胞细胞膜外有一层细胞壁 1、细胞壁的成分： （主要） 纤维素 2、细胞壁的功能： （对植物细胞） 四、细胞壁 果胶 保护 支持 全透性，不能作为边界。 C