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冬枣的整形修剪 李会娟 （潍坊市寒亭区固堤农技站 261106） 冬枣的整形与修剪在冬枣的整个生产过程中，有着举足轻重的作用，树形是负载果品的骨架，它直接影响着树体的产量以及维持盛果期时间的长短。 一、冬枣目前采用的树形主要有开心形，延迟开心形，自由纺缍形等，开心形，延迟开心形树冠较大，整形年限较长，进入丰产期长，适用于中冠树的整形，自由纺缍形树冠小，整形容易，进入丰产期短，不足之处是，树冠骨干枝负载能力稍差，产量稍低，适于密植冬枣园采用。 1、延迟开心形 延迟开心形又称疏散分层形，由树干、中心主枝、主枝、结果基枝组成。要求是：树干高70cm左右（枣粮间作100cm），全树留5个主枝，分两层，着生在中心主枝上，主枝间距15cm左右，与中心主枝夹角60—70度，基部三主枝间夹角120度左右，第四、第五主枝与中心主枝夹角60度左右，与第三主枝交错生长，主枝长度视栽植密度而定。结果基枝着生在中心主枝和其它主枝上，结果基枝的基角要大于同级主枝的基角，生长势要弱于同级主枝，具体整形方法是：在冬枣定植成活后，第一、二年加强肥水及病虫防治等综合管理，促使树体旺盛生长，当树干距地面1m左右，径粗达到2cm左右，在春季萌芽前进行双截定干，树干上的二次枝全部从基部剪除。定干后第一年冬剪，自树干距地面70—100cm处，选择4个长势好的作为中心主枝和第一层3个主枝，一层3个主枝与树干夹角60—70度，主枝间水平夹角120度左右，主枝间距15cm左右，中心主枝保持直立生长。在中心主枝和主枝选择壮芽的部位进行双截，剪去枝头的1/3左右，促进枝头健壮生长和继续延伸，中心主枝和主枝上的发育枝一律不剪，但要加大角度，减弱生长势，不能影响中心主枝和主枝的延长枝生长。夏剪要通过拉枝，拿枝软化，摘心等枝术调整各类枝条的生长势，保证骨干枝的旺盛生长，保留下来的其它发育枝培养成结果枝组，定干后第二年冬剪，对中心主枝和第一层主枝进行双截，对新形成的发育枝，除疏除或短截影响骨干枝和其它结果基枝正常生长的枝条外均保留，通过摘心培养成结果基枝。定干后第三年冬剪，在中心主枝上选择距第三主枝1.2m左右，方向与第三主枝相对或交错，生长势强的发育枝为第四主枝，即第二层的第一主枝，再在第四主枝的对面，距第四主枝15cm左右，选择生长势强的发育枝作为第五主枝，第四、第五主枝与中心主枝的夹角比第一层主枝与中心主枝夹角小一些即可，以保持其生长优势。定干后第四年冬剪，疏除影响主枝和其它结果基枝生长的发育枝，对各类结果基枝根据所在位置，空间大小决定缓枝还是短截，空间大的可以缓枝结果，空间小的可以短截成小型结果基枝，夏剪要继续调整各类枝势，平衡长势，在冬枣花开40%左右时在树干基部实施开甲，使其结果，以果压冠。到第五主枝已培养成大枝，各类结果基枝配齐，中心主枝的延长头影响第五主枝的生长和结果时，可在第五主枝的对面培养一个辅养枝，然后截去中心主枝延长枝头，落头成开心形，此时延迟开心整形完成，整个冬枣树的高度维持在2.5m左右。 2、自由纺缍形 自由纺缍形由树干，中心主枝，主枝，结果基枝组成。要求是：树高70cm左右，全树一般留10—12个主枝，主枝着生于中心枝上，结果基枝着生于中心主枝和其它主枝上，各主枝间距15cm左右，主枝与中心主枝夹角70度左右，上部主枝基角要小于下部小枝基角，保持各主枝均衡生长，相邻两主枝水平夹角在120度以上，各主枝交错生长，两重叠的主枝间距要在1.2m左右，主枝大小根据栽培密度而定，结果基枝大小根据树冠内的空间大小而定，树高控制在2.5cm左右。 整形要求不是一成不变的，要因地因树灵活应用，没有不结果的树形，只要骨干枝与结果基枝搭配合理，长势均衡，通风透光良好，创造高效的树形就是好树形。 二、冬枣的修剪 1、修剪的手法： 冬枣修剪的手法主要有短截、回缩、双截、疏剪、目伤、环 刻、开甲、摘心、拿枝、缓枝、拉技等。 （1）短截：截去一年生枣头或二次枝的一部分，作用是集中养分，改善膛内光照，刺激生长或抑制生长，分轻短截、中短截和重短截。 （2）回缩：截去多年生枝条的一部分，作用是集中养分改善膛内光照，促进生长，一般用于复壮和更新枝条。 （3）双截：在枣头上的二次枝上方截去部分枣头并将二次枝从基部疏去。作用是刺激主芽萌发生长，生长目的枣头，扩大树冠或培养结果基枝。 （4）疏剪：疏去膛内枣头，二次枝、枣股、作用是调整膛内枝条结构，集中养分，改善通风透光条件，平衡树势，健壮生长。 （5）目伤：在枣头，二次枝基部主芽的上方0.5cm左右处横割2刀至木质部，两刀间距3cm左右，剪去二次枝。作用刺激主芽萌发生成目的发育枝。 （6）环割：在骨干枝上用刀环割2—3周，环与环间有一定距离。作用是暂时割断该枝的韧皮部输导组织，阻隔养分回流，提高环割部位以上营养物质积累，促进花芽形成，提