迷迭香高效农业产业化开发建设项目.docVIP

? ? 河南省禹州市森源本草天然产物有限公司 迷迭香高效农业产业化开发建设项目 ? ? ? 可 行 性 研 究 报 告 ? ? ? 河南省禹州市森源本草天然产物有限公司 ? ?2015-5-8 　总论 1.1 项目概要 迷迭香（Rosemarinus offcinalis L）原产西班牙，自然分布狭窄，是典型的地中海型代表种。迷迭香的变异品种比较多，有直立型、匍匐型等形态上的区分，组分上也有较大的差异，即使是直立型迷迭香，由于品种的变异、种植地环境的差异，也会导致植株体内各种组分发生变化，这往往导致迷迭香原料的可加工及宜加工性发生较大的变化。迷迭香引入我国后，先后进行了多项试验，引种获得成功，为我国增加了一种新型天然香料植物，为迷迭香在我国的综合开发利用奠定了基础。 当今食品领域添加非食品添加剂和超量使用添加剂危及人们的身体健康，解决食品安全问题刻不容缓，在食品添加剂滥用和化学物质非法添加的双重背景下，“食品生化危机”正在逼近每一个中国人，长久下去势必危及中华民族的生存，食品安全已经列入国家安全级别。 食品添加剂促进了现代食品工业的发展，但必须清醒看到滥用食品添加剂对人体的危害。因为目前我们所食用的食品95%含有不同类型的化学添加剂，如何杜绝化学合成添加剂的危害，只能从天然植物中找寻，迷迭香是当今世界公认的第三代食品天然抗氧化剂，欧盟（EU）344/2011号法规将迷迭香提取物列入