八上生物第二次月考试卷.docVIP

2013-2014学年度八上生物第二次月考试卷 （考试时间：45分钟 满分：100 ） 一、选择题：（每题只有一个选项符合要求，每题2分，共50分） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 题号 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 答案 1．罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 A．球菌、杆菌、螺旋菌 B．球菌、螺旋菌、杆菌 C．螺旋菌、杆菌、球菌 D．杆菌、球菌、螺旋菌 8．馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果…………………………（ ） A．细菌和酵母菌 B．酵母菌和乳酸菌 C．细菌和乳酸菌 D．乳酸菌和细菌 9．下列生物不属于真菌的是……………………………………………………………（ ） A．酵母菌 B．木耳 C．黄曲霉 D．乳酸菌 10．我们要观察细菌，必须借助于………………………………………………………（ ） A．放大镜 B．解剖镜 C．低倍显微镜 D．高倍显微镜 11．细菌的特殊结构是…………………………………………………………………（ ） A．细胞核 B．细胞质 C．荚膜、芽孢、鞭毛 D．球状、杆状、螺旋状 12．芽孢是指细菌的……………………………………………………………………（ ） A．分泌物 B．休眠体 C．后代 D．生殖细胞 13．通常用来作用菌种鉴定的重要依据是……………………………………………（ ） A．菌落 B．细菌形态 C．细菌体积 D．细菌结构 14．四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是…………………………………………………（ ） A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B．造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵 C．阻止尘埃 D．防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸 15．咸鱼能保存较长时间，其原因是……………………………………………………（ ） A．咸鱼肉已煮熟营养很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖 B．细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 D．咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌、真菌的生存繁殖 16．大量的细菌可以使食品迅速腐败，食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，是因为在冰箱的环境中……………………………………………………………………………（ ） A．细菌很少 B．细菌繁殖很慢 C．没有细菌 D．细菌都冻死了 17．在根瘤菌与大豆的共生中，根瘤菌的作用是………………………………………（ ） A．固氮 B．提供二氧化碳 C．提供水分 D．提供有机物 18、临床上利用青霉素来治疗疾病，它能够杀死某些致病……………………………（ ） A．细菌 B．真菌 C．霉菌 D．寄生虫 19．在没有氧的条件下，一些细菌将污水和废水中的有机物通过发酵分解产生的一种可利用的气体，使它们得到净化，这种气体可能是……………………………………（ ） A．二氧化碳 B．甲烷 C．一氧化碳 D．氧气 20. 下列有关细菌的叙述不正确的是……………………………………………………（　　） A. 细菌细胞有细胞壁，但没有叶绿体 B. 细菌细胞没有成形的细胞核 C. 大多数细菌属于生态系统中的分解者 D. 所有细菌都能导致动植物和人患病 21. 有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物，这可能是…………………（　　） A. 一种植物 B. 细菌 C. 真菌 D. 一种动物 22. 下列四种生物中，其细胞结构不同于其他几种的是………………………………（　　） 23.2010年10月22日食品产业网：10月21日，广西桂林市恭城瑶族自治县平安乡涧山村一蘑菇， 种植户种出单朵重达两公斤多的巨型蘑菇。下列关于蘑菇的说法错误的是…（　　） A． 蘑菇是一类大型的真菌 B． 蘑菇的营养方式为异养 C． 蘑菇均可以食用 D． 蘑菇能产生孢子进行繁殖 24.用细菌和真菌作为生物杀虫剂治虫，可减少农药的用量，减轻对环境的污染，这种方法也属于生物防治。下列不属