第四章 粉体的表面物理化学性质 第一节、表面能 第二节、表面润湿性 第三节 、表面吸附特性 物相的表面:接触的两相之间约几个分子厚度的过渡区所形成的界面,当其中一相为气体时,这种界面通常称为表面。 ——— 液-气界面;固-气界面 粉体的表面:粉体中所有集合的固体颗粒的表面。 粉体的表面物理化学性质:由于表面现象引起粉体,即颗粒表面发生的一切物理化学现象。 第一节 表面能 物质内部的原子因为有周围原子的吸引或排斥,总是保持在平衡状态。但是,表面原子却处于只由内部原子向内的吸引的状态。这意味着表面原子与内部原子相比处于较高的能量状态。这一额外的能量只是在表相区内原子(或质点)才有,所以叫表面能。 热力学中,又称为表面自由能。 对于液体,表面自由能在数值上等于液体的表面张力,其值易测。但是固体不用,虽然原则上可以用其表面张力来描述,但固体的表面张力不一定等于其表面应力。这是因为固体是一种刚性物质,流动性很差,能承受剪应力作用来抵抗表面收缩的趋势。 表面功(surface work) 表面吉布斯函数(surface free energy) 表面张力(surface tension) 表面张力(surface tension) 表面张力(surface tension) 表面张力(surface tension) 表面张力(surface tension) 影响表面张力的因素 表面
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