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荷花的开花生物学及人工杂交技术
现代园艺专业育种论文
论文题目:荷花的开花生物学及人工杂交
技术初探
姓 名:秦伟
学 号:104405100007
专 业:现代园艺
内容摘要:荷花在我国有着悠久的栽培历史,同时也深受我国人民所喜爱,随着近年来荷花在水景及人们生活中不断应用,人们对其品种的要求越来越高,因此,无论是藕莲还是子莲,其育种的潜力都非常大,要做好这一工作,就必须对荷花的开花、授粉的生物学习性详加了解,掌握适宜的授粉时机和恰当的授粉方法。
关 键 词:花功能、开花习性、传粉媒介、授粉、人工杂交
正 文:
一、前言
荷花(Nelunmbo mucifera Gaertn)是一种古老的植物,在我国有悠久的栽培历史。藕莲和子莲有广泛的经济用途,花莲是我国人民喜爱的传统名花——各地都有珍贵的各类莲之地方品种。
无论是藕莲、子莲或花莲,其育种的潜力都是很大的。随着荷花在布置水景及美化家庭方面更广泛的应用;随着人们文化生活水平的提高,也要求有更为丰富多彩的花莲品种,因此,根据人们的需要,有计划有目的地进行育种工作,已是势在必行的时代要求。
要使杂交授粉获得良好的结果,首先必须对荷花的开花与授粉生物学习性有所了解,并掌握适宜的授粉时机和恰当的授粉方法,方能收效。
二、荷花的开花与授粉生物学
(一)花的结构特征与功能
荷花为单生花,花芽发自地下茎蔓的叶腋,花蕾着生于花梗的顶端,雌雄同花。花的结构自外向内依次为花被、雄蕊群、花托及埋藏其中的雌蕊群。萼片与花瓣没有明显的界限,其间有过渡的萼片状花瓣,花被的颜色与数量随品种而异。雄蕊与心皮均多数,其数量亦因种而不同。雄蕊顶端着生一长椭圆形附属物,雌蕊心皮包藏在倒圆锥形的花托海绵状组织中,只有心皮顶部及柱头露出在花托的平面上。
花被的功能:萼片对保护花蕾出土和早期发育起着重要作用;花瓣除了以其鲜艳的颜色引诱昆虫传粉外,它保持花内相对的恒温状态,以保护大小孢子的正常发育。根据资料显示,Schneider等对黄莲花的观察,在开花的第一天,花内雄蕊群中的温度比周围大气温度平均高2.2℃。据对不同荷花品种的观察,花内雄蕊群中的温度日变化幅度显著大于气温的变幅。这种相对恒温对保证大小孢子的正常发育是不可缺少的。由于雄蕊附属物外露在花托的顶部边缘,可能对雄蕊群起到散热调温的作用,所以未去雄的花朵比去雄者的温度略低。鉴于花被的保护功能,在进行人工杂交授粉过程中,应尽可能保持它的完整。因此,过早地对幼蕾强行剥开花被去雄是不适宜的。
雄蕊附属物的功能:据对“鄂城红莲”等品种的观察,发现摘除全部附属物的花朵就失去强烈浓郁的香味,而除去全部雄蕊的花朵就几乎没有强烈的香味,而只有轻微的清香了。可见,荷花的雄蕊附属物是分泌和散发香气的腺体。
由于香气关系到荷花的授粉特性,所以,不少研究者特别注意荷花散发香气的部位。通过切取不同的组织诱捕昆虫和鼻闻试验,确定黄莲花的香气是发自花药本体与心皮柱头。然而,据对很多荷花品种的观察,除上面已指出花药附属物是散发香气的腺体以外,花药散发的香气,主要来自花粉。荷花的花粉有其特殊的结构,在花粉的内壁与外壁之间,积存着黄色半流质油脂状物质,可以用乙醚等有机溶剂提取出来。在显微镜下观察,成熟的花粉粒在与液体或固体培养基接触时外壁迅速破裂,释放出只带内壁的花粉原生质体,并把积存在外壁于内壁的花粉原生质体散发到培养基中。把花药进行压片,也可以看到从花粉粒挤压出大量的油脂。这些油脂物质,可能就是发出香气的芳香油。
由于除去雄蕊的花朵就几乎不具扑鼻的香气,可见荷花的花托及心皮、花萼和花瓣,都不是散发香气的组织。花托是大孢子及受精卵发育的场所;在花蕾发育过程中,花托利用其海绵状组织来保持花内恒温。
(二)荷花的开花习性
在北京地区从7月中旬至8月中下旬是荷花盛花期,花蕾从露出水面到开花一般约需15天,具体日数随品种而有差异。荷花的单朵花期可分为初开、盛开和谢花三个阶段。这三个阶段标志着性发育的不同时期:初开,雌蕊群成熟;盛开,雄蕊群成熟,花药开裂散粉;谢花期,受精卵开始发育。
1、初开:从6月上旬至8月上旬,在正常天气条件下,初开启动于凌晨3:00左右。首先最外层花被逐渐张开,花蕾顶部内层花瓣逐渐松口,继而出现微孔。到5:30左右,孔口扩张到最大,保持到9:00左右,然后逐渐回闭,到15:00以后花蕾全部回闭,犹如未开过的花蕾。初开期间的最大特点是雌蕊群的先熟性,柱头分泌出大量的粘液,表明卵细胞发育成熟,柱头已具有接受花粉受精能力。此时未成熟的雄蕊群,花药不开裂且深藏在花托与紧抱着的花被基部之间,只有花药附属物露出,并紧紧环抱在花托顶部的边缘。初开的花朵散发出的浓郁香气,招引来各种昆虫,但它们进入花内时只能抵达花托顶部表面,而不能触碰到花药,为了搜寻花粉,它们在花内来回爬动,把带来的花粉触落在富有粘液的柱头上。
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