酒店从业人员的态及素质14-4-10pe.pptVIP

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  • 2016-11-21 发布于贵州
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甘肃天润酒店管理有限公司 一、了解公司 二、了解行业 三、从业者应具备的心态及素质 你的一天从哪里开始? 睁开眼睛 开始自己的生活 公 司 酒店行业的认识 服务行业 多元性的综合体 截至2012年末,中国共有星级酒店11706家,其中五星级酒店654家,四星级酒店2201家、三星级酒店5545家及一、二星级酒店3306家,共提供客房超过157万间。 12年翻了5倍 白银区139家 (1)酒店是无选择地必须热情地为他 人提供服务的行业     酒店服务是来者不拒,一视同仁,没有也不能有选择性,还要满腔热忱地为客人提供周到的服务,不能使客人产生丝毫的不满。 (2)酒店是提供全方位服务的行业    酒店所提供的服务相当齐全,饮食、住宿、购物、娱乐等服务一应俱全,简直就是一个小社会,客人足不出户,便可以在衣食住行等方面得到满足。在酒店提供的服务项目中,又以“住”最为重要,这也是酒店与其他服务行业的显著区别。 员工应当具备的从业心理    态 度   态度是酒店员工从业心理中一个重要的组成部分,是否能树立正确的从业态度,决定着酒店员工从业中的努力程度、待人接物的情绪等等,这要从以下两方面进行阐述:   ①有的员工认为酒店是专门给人赔笑脸的行业,地位低下,工作起来没干劲,这是一种非常消极的从业态度。酒店员工确实应当对客人笑脸

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