鲜肉和肉制品安全整顿治理工作进展情况汇报.docVIP

鲜肉和肉制品安全整顿治理工作进展情况汇报 **市**区鲜鲜肉和肉制品安全整顿治理工工作方案》，按照精神，要求求各职能部门切实抓好落实加加强配合，协调联动。现将我我区前段时间的工作进展汇报报如下： 一、、加强宣传，正面引导；利用用散发宣传资料等多种方式向向我区的养殖场（区、户）、、兽药经营点、饲料厂、生鲜鲜肉销售摊点等，就《食品安安全法》、“区食品安全专项项整治方案”等相关法律法规规及科普知识进行了广泛宣传传，极大地提高了养殖场（区区）、兽药经营点、饲料厂、、生鲜肉销售摊点管理者及经经营者法律意识，增强了我全全食品依法经营的自觉性。 二、开展鲜肉和肉制品质量量安全各项检查工作；（一））养殖场（区）、肉品经销店店检查工作，出动执法车辆66次，出动执法人员24余人人/次，使用检测试剂条1220份，对辖区内的养殖场（（户）、肉品经销门店等肉制制品重点环节进行拉网式排查查，采取明察暗访等形式严查查私屠滥宰、非法添加违禁药药物等行为，确保隐患排查到到位。检查的重点内容为：畜畜禽养殖环节非法使用违禁药药物、滥用抗生素、喂食泔水水、出售病死畜禽等行为。经经检查，未发现有使用违禁药药物、出售病死畜禽的行为。。（二）“瘦肉精”等违禁物物品专项检查工作，按照《***市“瘦肉精”等违禁添加加物专项2个个兽药经营商店及各规模养殖殖场兽药经营及使用情况进行行了检查，进一GSP建设设工作。目前，我区的