葡萄糖酵母分解教案.docVIP

海南省第二卫生学校教案首页 课 程 班 级 编写教师 授课日期 授课时数 单 元 课 题 教学方法 教学资源 教学 要求 课堂目标： 1掌握无氧酵解的基本概念及其主要途径 重点 1.体内糖代谢的概况　2．无氧酵解的基本概念、主要途径和生理意义 难点 1.体内糖代谢的概况 2．无氧酵解的基本概念、主要途径和生理意义 解决重、难点的方法 课堂小结 评估反馈 布置作业 及预习 课 后 记 教 案 续 页 教 学 内 容 教 学 活 动 时间 糖代谢??? ?? 三、血糖和糖原　　　血糖 — 糖在体内的利用、运输形式　　　糖原 — 糖在体内的贮存形式　四、糖类的消化吸收　　? 淀粉主要消化部位是小肠。淀粉在消化道中经淀粉酶、a-葡萄糖苷酶等作用而成为葡萄糖，后者经门静脉吸收入体内。 教 案 续 页 教 学 内 容 教 学 活 动 时间 第一节? 葡的分解代谢?? 糖在体内的主要分解途径包括糖酵解、糖的有氧氧化和磷酸戊糖途径。 　一、糖酵解　　1. 定义： 糖的无氧分解是指葡萄糖或糖原在无氧条件下，分解成乳糖的过程。因其反应过程与酵母的生酵发酵相似，故又称糖酵解。　　2. 反应部位：在细胞浆内进行，因酵解过程中所有的酶均存于胞浆。　　3. 反应过程：为便于理解，可分四个阶段：　　　 第一阶段：葡萄糖酸酯的生成　　　　　 特点：是G活化的过程，需消耗能量，从G→FDP，要消耗二分子ATP：从糖原→FDP，消耗一分子ATP。有二步　　　　　 　　　不可逆反应，分别由关键酶已糖激酶和磷酸果糖激酶-1(主要限速酶)催化。己糖磷酸酯不易透出细胞　　　　　　　　 ，有利于糖的作用。　　　 第二阶段：FDP裂解成二分子3 -磷酸甘油醛 　　　　　　　 　1.3-二磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮是同分异构体，可互变。第三阶段：生成丙酮酸，产生ATP　　　　　 特点：此阶段中生成的1.3-二磷酸甘油酸和磷酸烯醇式丙酮酸分子中均含有一个高能磷酸键，这种高能磷酸　　　　　 　　　基可转移到ADP分子上形成ATP，这种直接将作用物分子中高能磷酸基转移给ADP使其磷酸化为ATP的过　　　　　 　　　程称作用水平磷酸化。一分子G变2分子丙酮酸时可生成4分子ATP。　　　　　 　　　丙酮酸激酶催化的反应是糖酵解过程中第三个不可逆反应，是第三个关键酶。　　　 红细胞糖酵解的特点是在酵解过程中有相当数量的1.3-DPG转变成2.3-DPG，后者再脱磷酸变成3-PG，并进一步酵解产生乳酸。此2.3-DPG侧支循环称2.3-DPG支路，产生支路的原因是红细胞中存在DPG变位酶和2.3-DPG磷酸酶，前者活性大于后者，故可使2.3-DPG堆积起来。2.3-DPG生成的主要生理意义在于降低Hb对氧的亲和力，在组织氧分压较低的情况下，HbO2放出氧适应组织需要。　 5. 糖酵解生理意义。　　　主要生理功能是在无氧条件下供能，某些组织如成熟红细胞无线粒体，只能通过酵解供能。　　　糖酵解中G→丙酮酸，是糖有氧氧化的前过程。 教 案 续 页 教 学 内 容 教 学 活 动 时间