原创力文档* * 1985年—1999年中国粮食产量 * * 1985年—1999年中国粮食进出口状况 * * 大兴安岭沿麓平原 黄淮海平原 长江中下游平原 小 麦 优 势 产 区 * * 东北—内蒙古专用玉米优势区 黄淮海专用玉米优势区 玉 米 优 势 产 区 * * 粮食安全是指人类对粮食需求的 满足。它包括粮食结构、粮食数量、 粮食质量的安全和粮食的有效供给。 我国粮食安全最基本的内容是数量 安全。 什么是粮食安全问题？ * * 我 国 粮 食 安 全 状 况 我国粮食安全现状是处于低水平、偏紧张的供求阶段。 1984年我国人均粮食占有量达到400kg，接近世界平均水平420kg。 20多年我国粮食总产量在剧烈的波动中有所增长，人均粮食占有量徘徊不前，我国的粮食安全并没有长足的进步。 我国中长期粮食消费量2010年为5204亿kg，与当年产量相比，缺口率为 2.8 % - 4.7 %。 * * 我国粮食安全面临的形势 （1）人口快速增长，粮食需求巨大 在我国人口达到16亿、人年均 需求粮食460 kg时，共需粮食七亿 三千多万吨。与现今粮食综合生产 能力的差额为两亿五千多万吨。 * * （2）资源环境问题，造成粮食减产 ① 农业缺水，年少产粮食2600万吨左右； ② 耕地减少（东部沿海和发达地区耕地锐减），质量下降（优减劣增）； ③ 不合理的人类活动，引发环境退化（水土流失、土地沙漠化 ）； ④ 灾害频繁（洪涝、干旱、蝗灾等）。 * * （4）我国粮食安全保障体系不健全，生产条件、经营方式、粮食转化程度、区域矛盾、贮存和流通安全等均存在着这样或那样的问题。 （3）粮食生产投入不足，种粮效益低，产粮区经济条件差，粮农缺乏积极性。 * * 如何提高粮食安全水平 （1）严格控制人口增长、保护耕地，合理开发利用水资源。 （2）加大投入，提高粮食生产效益和粮食转化率。 （3）建立健全国家粮食安全保障体系。 （4）强化商品粮基地建设。 （5）加强节粮建设，倡导适度消费。 * * * * * * 人 口 增 长 人均耕地减少 粮食需求加大 开垦新的耕地 城市人口膨胀 建筑用地增加 农药、化肥用量增加 工矿业生产规模扩大 植被破坏 土地肥力下降 粮食产量下降 土地污染加剧 耕地总面积减少 土地荒漠化 水土流失 * * 经济作物 经济作物 又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。 按其用途分类 纤维作物（棉花、麻类、蚕桑） 油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等） 糖料作物（甜菜、甘蔗）饮料作物（茶叶、咖啡、可可） 嗜好作物（烟叶） 药用作物（人参、贝母等） 热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）。 * * 我国主要的经济作物分布 新疆是我国优质长绒棉产区。 我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区。 华南是我国热带经济作物基地。 东北林区：红松、落叶松(白桦、紫椴)；人参、貂皮、鹿茸 辽东半岛、山东半岛：苹果 黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃 南方地区：柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐 * * 南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝 海南：椰子 西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉 内蒙古：三河牛、三河马 宁夏：滩羊 青藏高原：牦牛、藏绵羊、藏山羊 台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝 * * 中国棉花产区分布图 * * 畜牧业 1、发展特征 1）人口和收入增长导致畜产品需求增长.。 2）畜牧业加工和生产水平持续增长，畜产品结构得以优化 ，年均增长]2．5％， 特别是2000年以来， 我国奶业超高速发展，产量年均增长26％。 3）畜牧业在农业、农村经济中的地位逐渐提升。 4）地区差异比较大。 * * 2、主要畜牧区 牧区畜牧业 这些牧业区面积约占国土面积的37％。其中面积较大的有：内蒙古、新疆、青海、西藏、四川5个省区，天然草场面积占中国草场面积的75％以上。牧区经营的牲畜以绵羊、山羊、牛（包括黄牛、牦牛）、马和骆驼为主。 农区畜牧业 拥有全国95％以上的农业人口和90%以上的耕地，尤其以东北、华北、长江中下游平原、四川盆地和珠江三角洲最为集中。北、主要畜禽种类有猪、牛、羊和各种家禽，以舍饲为主，是中国畜产品的主要来源地。 半农半牧区畜牧业 它以大兴安岭斜向内蒙古高原的南侧，连接黄土高原，再斜向康藏高原的东侧。这一地区兼有农区和牧区的某些特点，既有一定的天然草场，又有相当数量的耕地； 城市郊区畜牧业 是伴随城市经济发展，从农区畜牧业分化出来
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