第五节重点分析.ppt

5.3.2 相界结构与分类 毛细现象 （a）水在毛细管中上升；（b）水银在毛细管中下降 （4）固体颗粒半径对其熔化温度的影响 结论： 固体颗粒愈小，表面曲率愈大，则蒸气压 和溶解度增高而熔化温度降低。 润湿与粘附 1、定义：润湿是一种流体从固体表面置换另一种流体的过程。最常见的润湿现象是一种液体从固体表面置换空气，如水在玻璃表面置换空气而展开。 固液接触后，体系吉布斯自由焓降低时 就称为润湿。 2、分类：： 附着润湿(沾湿) 铺展润湿 浸渍润湿(浸湿) 按润湿程度 润湿的三种情况 附着润湿 如图所示 固体 液体 附着润湿的吉布斯自由焓变化为： 附着功： 附着功示意图 液 固 附着 拉开 液 固 铺展润湿 如下图所示 润湿张力可由下图和下式确定： 润湿的尺度用接触角衡量 粘附功： 润湿张力： 合并得： 也称粘附张力 可以看到，当粘附剂给定（即 值一定）时， 随θ减小而增大。因此，上式可作为粘附性的度量。 润湿与液滴的形状： (A) 润湿， θ90o (B) 不润湿， θ90o (C)完全润湿， θ＝0o ，液体铺开 从上式中可看出：润湿的先决条件是 或者