2014牛羊肉调查报告范本.docVIP

食品科学与工程学院2010届本科生 毕业生产实习专题调查报告 题 目：杨凌区牛羊肉市场供应及价格 情况调查报告 学 号： 2010013106 专业年级： 食工101 学生姓名： 夏冉秋 指导教师： 丁武 完成日期： 2013.08.20 杨凌区牛羊肉市场供应及价格情况调查报告 杨凌区畜牧业资源丰富，主要畜产品产量高，牲畜种类多样化和草地占有面积均有优势，整合这些资源、引进科技管理和畜牧产品加工项目，发展畜牧大产业，延长畜牧生产链条，提高畜产品的附加值。重点发展良种马、良种牛产业。据统计，我县2006年---2010年羊最高饲养量合计542.48万只，出栏量278.46万只,调入量3.51万只,调出量203.58万只; 牛最高饲养量合计116.48万头,出栏量27.72万头,调入量1.59万头,调出量19.15万头。 一、杨凌区牛羊肉价格对比及饲养成本分析 1. 我区2009—2013年牛羊肉价格对比表 我区2009—2013年牛羊肉价格对比表 单位:元/公斤 年份 价格 2009年 同比 2010年 同比 2011年 同比 2012年 同比 2013年 同比 牛肉价格 15元/公斤 0 19 26.7% 28 47.3% 29 3.5% 35 20.