高一化学第三章复习及测试题人教实验版知识精讲.docVIP

高一化学第三章复习及测试题人教实验版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 第三章复习及测试题 二. 重点、难点： 1. 将本章相关知识点进行对比，找出规律进行记忆； 2. 掌握从个别到一般的认知方法，掌握各种类别物质之间的异同。 三. 具体内容： （一）烷烃 1. 通式、定义 2. 典型物质的物理性质 3. 结构决定的化学性质 4. 同分异构体、同系物、同素异形体、同位素 5. 系统命名法 （二）烯烃 1. 结构特点、定义、通式 2. 乙烯的物理性质和重要性 3. 烯烃的主要化学性质 （三）芳香族化合物 1. 定义、芳香烃、苯及其同系物的通式 2. 苯的主要物理性质 3. 苯的结构特点 4. 苯的化学性质 （四）醇类 1. 烃的衍生物、官能团、醇类物质的结构特点 2. 乙醇的物理性质 3. 乙醇的化学性质 （五）羧酸 1. 羧酸的结构特点 2. 乙酸的分子结构、物理性质 3. 化学性质 （六）糖类 1. 基本营养物质和食物中的基本营养物质 2. 糖的分类、组成元素、代表物质及其分子式 3. 糖类的通式和其特殊性 4. 特征反应和水解反应 （七）油脂 1. 分类、结构特点 2. 化学性质 （八）蛋白质 1. 分类 2. 性质 【典型例题】 [例1] 下列叙述中正确的是（ ） A. 甘氨酸与蛋白质所含元素的种类一定相同 B. 甘氨酸与谷氨酸