公司下半年工作计划范文 .docVIP

公司下半年工作计划范文 ? 按照总公司七月份工工作会议精神及指示，我店结结合实际情况，在下半年将围围绕以下几个方面作具体工作作。 一、保安全 促经营 在当前形势下，为了保证酒酒店的各项工作能正常进行，，经营不受任何政策性的影响响，酒店将严格按照要求，要要求前台接待处做好登记关、、上传关，按照市公安局及辖辖区派出所的规定对每位入住住的客人进行入住登记，并将将资料输入电脑，认真执行公公安局下发的其他各项通知。。其次，再对全员强化各项安安全应急知识的培训，做到外外松内紧，不给客人带来任何何感官上的紧张感和不安全感感;在食品安全上，出台了一一系列的安全卫生要求和规定定以及有关食品卫生安全的应应急程序，有力的保证奥运期期间不发生一起中毒事件;在在治安方面，夜间增岗添兵，，增加巡查次数，对可疑人、、可疑物做到详细询问登记制制度。 二、抓培训，提素质质 业务知识与服务技巧是体体现一个酒店的管理水平，要要想将业务知识与服务技巧保保持在一个基础之上，如果培培训工作不跟上，新老员工的的更新又快，将很容易导致员员工对工作缺乏热情与业务水水平松懈，特别是对一个经营营六年的企业会直接影响到品品牌。下半年年度的员工培训训将是以总公司及酒店的发展展和岗位需求为目标，提高员员工认识培训工作的重要性，，积极引导员工自觉学习，磨磨砺技能，增强竞争岗位投身身下一步企业各项改革的自信信心。培养一支服务优质、技技能有特色的高素质员工队伍伍，稳固企业在秦皇岛市场中中的良好口碑和社会效益。达达到从标准化服务到人性化服服务再到感动性服务的逐步升升华。也为此，酒店将计划每每月进行必要的一次培训，培培训方式主要是偏向授课与现现场模拟方法。 三、开源节节流，降低成本，提高人均消消费 节能降耗是酒店一直在在宣传的口号和狠抓落实的日日常工作，上半年各项能耗与与去年同期比都有所下降和节节约，下半年按照付总讲话精精神，管理将更细化，在“节节能降耗”的基础上企业提出出了“挖潜降耗”的口号，既既是如何在现有做了六年的““节能降耗”基础上再努力，，寻找、挖掘各环节各程序，，使各类能源在保证经营的基基础上再“降”一点。酒店下下一步将在各区域点位安装终终端计量表，如水龙头端安装装水表、各区域安装电表以及及与邮政分清各自费用区域。。同时对空调的开关控制、办办公室用电都将再次进行合理理的调整与规划;其次，酒店店将根据物价上涨指数和对同同行业调查、了解，及时、随随时的对产品(房、餐)进行行价格浮动，使企业更能灵活活的掌握市场动态和提高业绩绩，不错过机会;还有酒店在在具体分工上将各区域所使用用的设备要求到各部门，各部部门又要求到班组或个人负责责。服务员及管理人员在正常常服务和管理过程中，应随时时注意检查设备使用情况，配配合工程部对设备保养、维修修，更好的正确的操作设备。。还要求管理人员要定期汇报报设备情况。客房方面，各种种供客人使用的物品在保证服服务质量和数量的前提下，要要求尽量延长布草的使用寿命命，同时，控制好低值易耗品品的领用，建立发放和消耗记记录，实行节约有奖，浪费受受罚的奖惩制度。(这个我们们一直在做)如眼下由于奥运运会举行，北京车辆受到单牌牌号和双牌号在时间上的受限限，部分客人来秦必须住上两两天才可返回北京，这样客用用品就可以在节约上做文章。。这些都是细小的潜在的节约约意识，是对市场情况的掌握握体现。 四、坚持创新，培培养创新意识 创新是酒店生生存的动力和灵魂，有创新才才有活力和生机，有创新才能能感受到酒店成长的乐趣，在在目前对酒店产品、营销手段段大胆创新的基础上，在新的的市场形势下，将要大力培养养全员创新意识，加大创新举举措，对陈旧落后的体制要进进行创新，对硬件及软件产品品要进行创新，对营销方式、、目标市场的选择也要创新，，再进一步开展创新活动，让让酒店在创新中得到不断的进进步与发展，如，马上酒店要要举行的出品装盘比赛，目的的就是让厨师从思想上懂得什什么叫艺术装盘的同时又节约约了成本和提高了菜肴整体档档次。在保证眼下推出的“ 5515”基础上，还要创创新出很多类似的买点和思路路。更进一步走在市场的最前前列，影响市场。 五、严格格成本控制，加强细化核算 控制各项成本支出，就是增收收创收。因此，今年下半年酒酒店将加强成本控制力度，对对各部门的各项成本支出进行行细分管理，由原来的每月进进行的盘点物资改为每周一次次，对各项消耗品的使用提出出改进意见和建议，从而强化化员工的成本控制意识，真正正做好酒店各项成本控制工作作。 六、加强设备设施维修修，稳定星级服务 酒店经过过了六年的风风雨雨，硬件设设施也跟着陈旧、老化，面对对竞争很激烈的市场，也可说说是任重道远。时常出现工程程问题影响对客的正常服务，，加上客租率频高，维保不能能及时，造成设施设备维修量量增大。对于高档次的客人会会随着市场上装修新型、