Story咖啡屋商业划书.docVIP

Story咖啡屋商业计划书 目标选择 Story咖啡屋简介： 咖啡最早在中东起源，因为中东盛产咖啡豆，所以起源在中东；到了15世纪，威尼斯商人把咖啡豆贩卖到欧洲，咖啡从此走进了欧洲人的生活。咖啡一直是种昂贵的饮料，但还是很受大家青睐。20世纪，因为中国的经济迅速发展，各式各样的咖啡屋也走进了中国。 中国的咖啡屋因为装修舒适，能够和朋友畅谈，是个很有情调的地方，所以大多数小资，白领和恋爱的情侣很喜欢到这种地方去讲述自己的故事的。 但是，现在我国的咖啡屋大多数是为白领，小资准备的，一般都是高档次，高消费，一般人很难承受，在恋爱中的情侣一般承受的压力会大些。在学生年代，同学之间只能羡慕看着别人进出咖啡屋，时下，现在市面上的咖啡屋普遍是面向高端市场的，一般人眼中喝咖啡还是一种“奢侈品”，如果没有像谈恋爱这样的特殊理由。但是，如果退出低价咖啡，还是会有市场的。像成都市区的大型咖啡屋，数不胜数，但其的成功率却极低，投资一般在几十万甚至上百万，风险很大。如果开间价格档次低些的，那只是豪华咖啡屋的十分之一，但是更能符合多数人的消费水平。大多数人认为：“咖啡屋是约会，歇脚，谈话聊天，休闲的好地方。”但是就是价格高，如果价格优惠，质量有有保证，那自然会光顾了。 Story咖啡屋宗旨： 作为一种饮料，它可以带给人们振奋，享受；作为一