XX市网络订餐食品安全专项整治方案.docVIP

XX市网络订餐食品安全专项整治方案 为规范网络订餐餐饮服务行为，保障广大公众饮食安全和身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规及省局文件要求，从4月至8月，在全市范围开展网络订餐食品安全专项整治行动，特制订本方案。 网餐饮服务单位（以下简称网络订餐单位）食品安全主体责任，规范网络订餐经营行为，有力打规范第三方平台和网络单位的经营行为，重点打击网络订餐行动2016年4月至8月，具体分三个阶段进行：5月上旬）。 各地监管部门按照属地管理的原则，网络订餐单位建立入网单位主体信息档案，定期核实更新；入网单位按照食品药品监督管理部门的要求，提供的有关信息。各地现场相结合的方式，对辖区内的网络供餐单位进行调查摸底，登记造册、建立档案切实做到底数清、情况明。餐饮单位活动食品安全指南(二)集中整治阶段（2016年5月中旬至7月底）。 在基础上，应 网上公示信息与实体店是否一致加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等 对检查中发现的第三方平台和网络订餐单位违法违规行为依法进行查处。检查查处信息及时向社会公布对屡教不改问题频发的第三方平台和餐饮单位给予曝光，发动消费者共治监督。巩固提升阶段（2016年8月）。对专项整治情况进行全面总结，把好的措施、做法和经验制度化、常态化。针对辖区网络餐饮监管存在的问题和薄弱环节，制定改进措施，巩固专项清理整治成果，防止违法违规行为回潮。同时，各地要将网络订餐检查工作日常监管工作重要内容，长期开展。将网络订餐专项整治工作列，细化工作方案，明确工作任务。网络订餐食品安全专项整治工作及（附件，于9月10日前上。餐饮单位活动食品安全指南网络订餐食品安全专项整治 2 － － — 5 —