酒店渠道发与管理.ppt

与酒店合作的发展趋势 3、客群的维护方法多样，要根据不同的店型采用不同的方法，达到客群稳固的目的。 一位学识渊博、谈吐得体的营销人员可能会博得酒店老板、大堂经理的好感，从而形成指令性销售；而一位带点痞气的营销人员在酒店老板那儿讨不来什么好，却能把一群酒店女服务员哄的滴溜溜转，帮助自己的产品形成隐性销售；还有一些憨厚实在的营销人员通过自己塌实、勤奋、肯干的精神，感动酒店的每一个员工成为自己的义务推销员，不知不觉间提升了销售。 但最终还是要以情感人，以诚待人，才能达到长久的和谐融恰。 与酒店合作的发展趋势 4、建立酒店终端主要消费群基础性档案，实施有目的营销对接，是实现对酒店终端管理的有效手段。 结束语 市场的基础工作就象循环图一样，只要坚持不懈，一遍又一遍的努力，最终会得到质的变化，达到螺旋式上升的结果。 3.4.5调查产品促销的方法 观察酒店店堂内的海报及宣传单页 询问酒店管事的吧台、服务员、有一定关系的情况下，可以直接询问老板 公司的促销人员 3.4.6针对酒店的财务状况、盈利状况、货款支付、老板背景及信誉等方面的调查方法 向同行的业务人员、经销商了解 通过服务人员、收银员、财务人员打听 通过公司促销人员了解 通过以前的帐务情况了解 其他的如：管理方面可以通过从服务人员的服装，和你到店里调查过程中遇到的一些事情就可感受