2014关于开校园分超市的可行性报告.docVIP

关于开校园分超市的可行性报告 项目背景 目前，随着学校的扩建和师生人数的增加，随之他们对校园超市的需求量也进一步增加，所以校园超市的商品种类也需要不断的日益更新、增加，但由于校园超市的面积有限，需求还是供不应求。 因此，我超一般运营模式，分析大学生消费特点，分析的优势和弊端。然后再从大学生消费特点出发，改进超市运营模式，深入分析超市可行性。 三、地区行业概况分析 2.1该地区的商业运行特点 主要面向的消费者是在校学生，也有一部分的教师职工。则它的商品种类主要是以速食副食为主，其中包括：休闲食品、饮料、方便面、早餐面包糕点和奶制品，另外还有少量的日用品。其中销量最好的就是休闲食品和方便面的销量最高。 2.2该地区的整体发展状况和趋势 整体发展都不是面向很高端的消费者，而是以高质量低价格的趋势去发展，因为校园超市大都是面向学生，所以应定在学生能轻易的接受的价位上。 2.3该地区周围超市规模比较 校园超市 鑫鸿旺和 规模 小 中 从表中可看出，学校周围的超市其他都属于中小型超市。没有更大的竞争者，因此在校内开一个新的中型超市具有一定的优势。 2.4超市零售业态的优势和劣势 可以对附近的超市的各类商品的销售情况进行调查，这样就可看到竞争对手的优势和劣势。下面用2个图表来表明两个超市的商品种类销售比例： ?校园超市 ?鑫鸿旺和超市 三、地区市场需求情况调查和预测 3.1该地区人口数量、人口结构、收入水平、消费习惯的调查分析 3.1.1该地区的人口数量大约在3000人左右，其中包括80%的学生、20%的流动教师职工。 3.1.2学生每月生活费调查如下图： 由此图可看出大部分学生的生活费都集中在800元-1000元之间，而在1000元以上的相对较少，在800元以下的也比较多。可得出整体生活水平并不是很高，而在生活费中会在超市消费的就相对较低。 3.1.3超市的高峰消费期主要是集中在早餐时间和课余时间，购买的商品种类一般都是速食品。 3.2对各种商品的需求量等情况的调查和预测 目前学校的校园超市面积较小，越来越无法满足全院师生的需求量，商品种类也不齐全。在新开校园超市时应添加更多新鲜种类的水果、干果类称重食品、文具类。 四、地区主要超市的竞争状况调查分析 4.1竞争对手的商品 由于校园超市与鑫鸿旺和超市所面对的主要消费群体不一样，所以其在商品的组成上也存在着一定的差距。 校园超市 鑫鸿旺和超市 家用电器 没有 少量电器 食品 以速食，快捷类食品为主 种类齐全 日用百货 种类单一 种类齐全 粮油烟酒 种类缺乏 种类齐全 饮料 少量功能饮料 种类齐全 相比于校园超市，鑫鸿旺和超市的商品是要多很多，这是由于其面对的消费者群体面更广一些，但是由于校园超市面对的群体比较集中，所以也导致鑫鸿旺和超市在某些类别上其产品不如校园超市更全面，如面包类、方便面以及休闲食品。 4.2竞争对手的促销商品 促销方式往往是吸引顾客的手段之一，校园超市很少搞促销，其搞促销主要是商家安排的，校园超市的老板则很少做这些，除非是每个期末，店内的滞销商品或许会做出一定的优惠。而鑫鸿旺和超市的主要的促销方式是会员积分制，推出会员卡，凡消费者持会员卡购物均可享受积分，当积分达到不同的数目可兑换不同的商品。 4.3竞争对手的店铺设计和规划 校园超市的占地面积约80平方米，店铺设计比较简单，没有特别的装修，并且还是超市与仓库一体并用的。而鑫鸿旺和超市占地面积是校园超市的2-3倍左右，装修比较简单，超市内装有监控器，采用pos机收银系统。仓库与超市是彻底分开的，让其在整体感觉上没有校园超市的繁杂，相对来说比较简洁。 4.4竞争对手的销售额情况及各种促销商品所占的销售比例 校园超市 鑫鸿旺和超市 家用电器 0％ 10％ 食品 50％ 30％ 日用百货 10％ 30％ 粮油烟酒 5％ 20％ 饮料 35％ 10％ 校园超市主要以经营食品为主，其他为辅，所以它食品销售额所占比例很高，离学校操场很近，所以饮料的比率是第二高的。 鑫鸿旺和超市比较大型，所以经营范围较为广泛，种类较为繁多，所以销售比率较为均衡，但是因为离学校较近所以食品销售比率还是较高，学校超市日用百货较为缺乏，所以给了校外大型超市很大的市场份额，所以日用百货比例也较高。 4.5竞争对手的促销服务情况 鑫鸿旺和超市的促销商品都是由店主一家人负责，没有请专门的促销人员，也没有把促销商品用专门的货架展示出来，而且由于他的店铺有点大，所以相对来说他的店员就太少，在促销服务方面做的不是很周到，而且当顾客进超市的时候也不会有人告诉顾客哪些商品在打特价或正在进行促销，以至于顾客不清楚他的店内有什么商品正在进行促销活动