服务标准及流程概要
训练: 微笑站立:头顶书本,咬筷子。 四、仪态规范 1、坐姿的规范与训练 坐姿的基本要求 大腿与上身成90度,上身直立与椅背平衡 两肩放松,小腿与大腿成70至90度 两手叠放于左右腿/手臂自然弯曲,将腕至肘部的三分之二处搭在办公台边沿,双手自然交和于台面上 男性:两腿与间同宽,自然分开 女性:膝盖合拢,小腿自然并拢 禁忌:不要盘腿、不要脱鞋、头不上扬下垂、背不前俯后仰、腿不搭座椅扶手、忌抖腿 训练:八拍 2、走姿 身体保持平衡、步伐协调、步态轻盈敏捷 两脚沿一条直线平行行走 双手自然前后45度摆动 步幅适中,步频不宜过快 挺胸、抬头目视前方 注意不要: 忌低头、手臂不摆或摆幅过大、手脚不协调、步子过大、过小 不可在营业现场跑动 训练:走姿(头顶书本,咬筷子,行走) 3、蹲姿: (1)下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩。 (2)下蹲时,两腿合力支撑身体,避免滑倒。 (3)下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美。 (4)女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。 训练:8连拍 引领手势:用于引导表示“请”时的手势,指引较近的方向 大臂自然垂直,以臂肘为轴,小臂轻缓地摆出,与腰间呈现45度左右,另一手下垂或背在体后,面带微笑。 “请”的手势:为客人指引方向时,可采用“直臂式”手势,五指伸直并拢,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向
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