卖场管理讲解.pptVIP

賣場管理 1. 瞭解商店空間及商店類型 2. 熟悉商店配置類型及特性比較 3. 瞭解動線類型及動線規劃的效益 4. 熟悉賣場氣氛營造項目及內容 5. 熟悉賣場清潔內容及5S管理 6. 瞭解賣場如何進行安全管理與　危機管理 　3. 加裝警報系統。 　4. 門市安裝監視器及張貼警告嚇阻標語，例如， 　　「本門市使用保全系統」。 　5. 防竊要訣 　　(1)櫃台應靠近出口處，一方面可直接監視全 　　　場、防止竊賊迅速逃跑，另一方面可預防收 　　　銀機被竊。 　　(2)儘量降低商品陳列高度，並騰出充分的空 　　　間、減低視覺死角、檢查警報器是否啟動。 　　(3)昂貴的物品最好將之鎖於玻璃櫃內展售， 　　　以免遭順手夾帶。 　　(4)明確標示出入口，讓顧客可依序由出口結 　　　帳離去。 　　(5)在明顯處張貼警示標語或明示檢舉獎勵辦 　　　法以防阻偷竊。 　　(6)在門口或櫃台旁裝設置物櫃提供顧客存放 　　　物品。 　　(7)當顧客有所求以致員工必須離開時應提防 　　　竊賊趁機行竊。 　　(8)應將貴重物品存放在金庫或其他隱密處， 　　　徹底檢查門窗是否上鎖、警報系統是否啟動 　　　。 　　(9)裝置電子偵測設備、監視器來防止偷竊。 　 (10)僱用員工應注意其品行、操守，以免監守 　　　自盜的情形發生。 　 (11)店職員應經常演練突發事件的應變能力。 　　色彩的運用要注意下列要