3.3乳畜业简技巧.ppt

二、乳畜业 * 1 蒙牛牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 2 伊利牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 3 光明牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 4 雀巢牛奶 (中国名牌,国家免检产品) 5 三元牛奶 (中国名牌,大型乳制品企业) 6 旺仔牛奶 (大型企业,旺仔集团) 7 圣元牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,绿色食品) 8 辉山牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 9 南山牛奶 (湖南名牌,国家免检产品,亚华乳业出品) 10 晨光牛奶 (珠三角大型乳制品企业,全国最大鲜奶出口企业之一) 北美洲五大湖周围地区 西欧 中欧 澳大利亚 新西兰 世界乳畜业分布 特仑苏在蒙语中是“金牌牛奶”之意.特仑苏牛奶来自黄金奶源纬度带上的专属牧场,它的产地——中国乳都核心区和林格尔，依托北纬40度左右、中温带暖湿季风性气候、世界公认的优质奶源带等一系列得天独厚的优势自然条件，提供了市场稀缺的高品质奶源。国际良种奶牛,进口优质牧草,国际先进生产设备及管理体系,成就了特仑苏3.3克优质乳蛋白含量,比国家标准高出13.8%。 这里有蒙牛的澳亚国际牧场，有蒙牛的全球样板工厂，也有其全智能自动化控制中心与牛奶健康研究发展中心。 生产投入 奶牛每日消费150元 2.5万头*150=？ 1吨鲜奶价格大约是3500元人民币，6吨*3000=？ 5台挤奶机器人为奶牛提供24小时的挤奶服务；每台8万欧元。全自动机器人喂料机24小时为奶牛供应美餐；这里的奶牛居住在堪比五星级宾馆的畜舍，24小时享受随叫随到的美餐供应和挤奶服务；员工包括管理人员只有6个人，但却把400多头牛照顾得细致周到，每周仅工作30个小时，不用担心休假或生病而耽误工作。荷兰的养牛成本投入非常高，但是奶牛高产，获得非常可观的收入 商品率高 机械化科技水平高 集约化 乳畜业的分布 乳畜业 牛奶 乳制品 不耐贮藏 运输不便 近消费市场 城市郊区 乳畜业分布在？ 城市中心区 奶牛区 上海市农业 北京乳畜业分布？ 原因： 交通便利 临近市场 以荷兰Prince家族牧场为例 整个占地面积265公顷=2650000平方米 草场面积广阔，草质良好。是特有优质畜种荷斯坦奶牛的故乡。 为什么欧盟、美国乳制品人均消费量是中国的十几倍呢？ 饮食习惯 市 场 机械化程度 产 品 分 布 草 场 气 候 西欧乳畜业 大牧场放牧业 地域类型 半干旱、干旱气候 气候温和湿润 天然草场为主 人工草场为主 地广人稀的地区 城市人口密集地区 肉、皮、毛 牛奶及奶制品 较高 高 外地市场为主 本地市场为主 特征 区位条件 乳畜业 大牧场放牧业 地域类型 生产规模大 专业化程度高 商品率高 科技水平高 商品率高 集约化明显 科技和机械化水平高 面向城市市场 1.气候温暖，草类茂盛 2.地广人稀，土地租金低 3.距海港近，水陆交通便利 1．气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长； 2．城市化水平高，对乳畜产品需求量大； 3．西欧人的饮食习惯。 读主要农业地域类型分布图，思考各颜色所代表的农业地域类型，各有什么特点。 生产规模大，机械化程度高，商品率高 一大一小一高三低 靠近城市，集约化、商品化、机械化程度高 生产规模大，专业化程度高，商品率高 A、B、C三图是西欧国家农业生产结构示意图，读图完成下列要求。 （1）A图农业生产以＿＿＿＿业为主，B图农业生产是 ，C图则以＿＿＿＿业为主。 （2）西欧人称牧草为“绿色金子”，我国西部人称牧草为“天然蓄水池”，可见种植牧草越来越受重视，试比较我国西部畜牧业与西欧畜牧业的差异： 种植 乳畜 种植业和畜牧业并重 *