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浅析食品质量安全与质量管理的重要性 班级:11营养 学号:2238415514 姓名:范存颖 摘要：民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。随着经济的全球化，食品安全日益成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。如山西溯洲毒酒事件，阜阳劣质奶粉事件、苏丹红事件、禽流感事件等等Analyses the importance of food quality safety and quality management Class: 11 nutrition student number: 2238415514 name: Fan Cunying Abstract: The food to Ann first. Food is the human survival and development of the most basic material conditions, the guarantee of food safety involves the most basic human rights. With the globalization of economy, food safety has be