第三届Hustar华达人秀-美食达人秀(改).doc

“Hustar”华科达人秀 ——“美食达人秀”部分 策 划 主办方：共青团华中科技大学委员会 承办方：大学生创业实践中心 赞助方： 目录 一、总体概况 3 二、方案内容 4 三、比赛形式 6 四、活动宣传简介 10 五、外联方案 13 六、人员分工 17 七、应急预案 19 八、活动预算 20  一、总体概况 I 大胃王争霸赛 1.线上报名 以大创官方微信作为平台，结合人人、QQ等渠道进行线上报名，报名者需提交基本个人信息之外，还需做出对自己比赛成绩的预估，预估成绩排名靠前的同学将成为比赛选手。 2.现场报名 为保证宣传效果，我们在比赛前会进行路演宣传，届时未能在网上了解活动的同学可在路演现场报名。报名分为推选与自荐两种。推选情况下，选手必须通过电话保证参选。现场报名选手也需进行成绩预估，预估成绩排名靠前的同学将成为比赛选手。 注：两种报名方式累计选出60人（东西边各30人）。 预估成绩与最后实际成绩相差过大，我们会有一定的惩罚措施。具体详见活动内容。 Ⅱ 华科厨神 1.线上报名 以大创官方微信作为平台，结合人人、QQ等渠道进行线上报名，报名者在提交基本个人信息之外，还需提交在预赛所做菜的菜单，具体包括菜名，食材及配料。 2.现场报名 在路演现场，报名者填写基本个人信息及在预赛所做菜的菜单，具体包括菜名，食材及配料。我中心根据所填个人信息评选厨神种子30人参加比赛。注：西边12人，东边18人。 三、比赛形式 1、“大胃王”争霸赛 （1）时间：4月15日—4月30日 （2）比赛： I 初赛 东西边专场分别由30位选手（共60人）参加比赛，共分六组，每组5人。比赛内容为限时吃汉堡，三分钟内吃汉堡数量靠前的5人者进入下一轮比赛。 注：即东西边各选出5人，共10参加决赛。 若实际成绩比预计成绩差5个汉堡，选手将喝下由我们特制的加盐可乐一杯，相差6个及以上喝两杯。 Ⅱ 决赛 选出的10人随机抽签分为两组进行比赛，为体现决赛难度，比赛形式稍有改动。我们为每位参赛选手准备5个特制汉堡（多加辣椒或者加入芥末），同时现场提供可乐，但我们会将三根（哇哈哈AD钙奶）细吸管连成一根，选手只能通过这一特制吸管喝到可乐。吃完5个汉堡用时最少者获胜。 （3）大胃王评委 大胃王获前四者将受邀作为美食评委参加之后的华科厨神。 2、华科厨神 （1）时间 ：4月30日-5日15日 （2）比赛： I 初赛： 初赛定于东西边操场举行。30位厨神种子分为10组，每三人一组，烹制自己报名所填的菜品，每人限时30分钟。后由现场6位大赛评委及10位现场观众评委品尝后为选手打分。得分较高的10人晋级决赛。 注：西边12人，四组；东边18人，六组。西边晋级4人，东边晋级6人。 Ⅱ 决赛： 决赛定于中操举行。 第一轮：我们为10位选手准备了10个信封，内容为菜谱一份。菜谱两两相同，一共5道菜。选手按抽到的信封分为5组，两两PK同一道菜。由现场6位大赛评委及10位现场观众评委品尝后为选手打分，得分较高者进入下一轮。 第二轮：晋级的5名选手按要求完成同一主题的一道菜，5人所用原料相同，做菜方式可自由发挥。仍由现场6位大赛评委及10位现场观众评委品尝后为选手打分。按得分高低排名，取一等奖1人，二等奖1人，三等奖1人。 注：进入决赛的另外7人为优秀奖。 （3）事项：1.比赛所用食材由我中心事先准备，厨具事先与学校食堂取得联系，用煤气灶需事先与校保卫处取得联系； 2.每位参赛选手可携一名搭档作为助手参赛。 3.各奖项奖励见附录； 4.凡参赛选手（30人）均可获得天香果园华科店VIP贵宾卡一张。 3、华科美食节 （1）时间：4月15日至5月15日 （2）内容： 美食节将作为常态性活动贯穿始终，是本次达人秀中让商家充分展示其产品文化的大规模活动。活动将包含三个部分，第一是极具吸引力的现场体验，第二是有趣的礼品兑换，第三是本次达人秀积极参与者的评选和颁奖。 I 现场体验：每一比赛日为商家设置一块活动场地，同学们在观赛参赛的同时可以到商家处体验到不同的活动。 水果拼盘：主赞助方天香果园工作人员在活动现场介绍各类新奇水果，向同学们讲述一些与水果有关的健康小知识，并在现场传授水果拼盘技巧； 疯狂水果画：主赞助方天香果园在现场提供一些水果，在工作人员协助下，同学们可以充分发挥自己的想象力在水果上作画，完成后可拍照留念，品尝自己的劳动成果。 Ⅱ 礼品兑换：制作4张不同比赛日的宣传卡片，卡上内容附上各商家logo及其广告。凡参与过现场体验的同学均可领到当天比赛日精美卡片一张，参与了每一天的活动集齐4张不同