第十二节生物膜的流动镶嵌模型.docVIP

　　 生物膜的流动镶嵌模型 主讲：黄冈中学优秀生物教师　徐海军 一、生物膜结构的探索历程 年代和科学家 依据 结论和假说 19世纪 欧文顿 凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜 细胞膜是由脂质组成的 20世纪初 分离并分析出哺乳动物红细胞膜的主要成分为脂质和蛋白质 细胞膜的主要成分为脂质和蛋白质 1925年 荷兰科学家 把红细胞膜中的脂质提取出来，在水面上铺成单分子层，发现其面积是红细胞表面积的两倍 细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层 20世纪40年代 在荷兰科学家研究的基础上，推测脂质两边各覆盖着蛋白质 “双分子片层模型”：细胞膜是由双层脂分子及内外表面附着的蛋白质构成 1959年 罗伯特森 电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构 所有生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。特点：静态结构 1970年 人——鼠细胞杂交实验 细胞膜具有流动性 1972年 桑格和尼克森 在前人研究的基础上，提出流动镶嵌模型 “流动镶嵌模型”：磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性。蛋白质分子镶嵌、嵌入或横跨磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的 二、流动镶嵌模型的基本内容 1、膜的组成、结构和功能的关系 2、生物膜的结构特点 　　（1）镶嵌性：膜的基本结构是由脂质双分子层及镶嵌在其上的蛋白质构成的。 　　 　　（3）不对称性： 　　膜两侧的分子性质和结构不同，如糖蛋白只分布于细胞膜的外表面（内表面没有）。 　　注意：（1）构成膜的磷脂分子和蛋白质分子都具有流动性，但不是与液态水一样无规则运动，而是以一定方式运动。 　　　　　 （2）磷脂分子作与膜表面相平行的横向运动，并随温度升高而加快。 3、生物膜的功能特性：选择透过性 　　 4、流动性和选择透过性的关系 　　（1）区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 　　（2）联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。 5、细胞膜具有流动性的实验验证 　　（1）实验验证——细胞融合实验。 　　（2）实例证明 　　①变形虫的运动。 　　②胞吞和胞吐现象。 　　③动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程。 　　④植物细胞质壁分离与复原实验。 - 返回 - 　　 同步测试 一、选择题 1、下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点（A　） A．细胞膜是选择透过性膜 B．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 C．细胞膜的分子结构具有流动性 D．有些蛋白质分子可以在膜的内外之间移动 2、人体的某些白细胞能进行变形运动、穿出毛细血管，吞噬侵入人体的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（C　） A．选择透过性　　　　　　　　　　　B．保护作用 C．流动性　　　　　　　　　　　　　D．自由扩散 3、维生素D比水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为（A　） A．细胞膜以磷脂双分子层作基本骨架 B．磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质 C．细胞膜是选择性透过膜 D．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 4、细胞膜的基本支架是（B　） A．一层磷脂分子　　　　　　　　　B．磷脂双分子层 C．磷脂和蛋白质　　　　　　　　　D．两层蛋白质分子 5、与细胞膜完成各种生理功能相适应，极为重要的结构特点是（D　） A．磷脂排列成双分子层????????? 　B．蛋白质分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中 C．两侧膜物质分子排布不对称　　　D．膜物质分子的运动使其具有流动性 6、变形虫可以吞噬整个细菌，这一事实说明了B（D　） A．细胞膜具有选择透过性　　　　　B．细胞膜具有一定的流动性 C．细胞膜具有全透性????? 　　　　D．细胞膜具有保护作用 7、大气中的氧气与人体血红蛋白结合，至少要穿过磷脂分子的层数是（D　） A．3　　　　　　　　　　　　　　 B．5 C．6　　　　　　　　　　　 　　　D．10 8、对白血病人进行治疗的有效方法是将正常人的骨髓造血干细胞移入病人的体内，使病人能够产生正常的血细胞。移植之前需要捐献者和病人的血液进行组织配型，主要检测他们的HLA（人体白细胞抗原）是否相配。HLA指（D　） A．RNA　　　　　　　　　　　　　 B．DNA C．磷脂　　　　　　　　　　　　　D．糖蛋白 9、细胞膜具有选择透过性，与这一特性密切相关的成分是（D　） A．磷脂　　　　　　　　　　　　　B．糖蛋白 C．蛋白质　　　　　　　　　　　　D．磷脂、蛋白质 10、细胞膜上的与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（　A） A．糖蛋白　　　　　　　　　　　　B．磷脂 C．脂肪　　　　　　　　　　　　　D．核酸 11、下列关于膜的叙述中，错误的是（C　） A．细胞膜主要是由蛋白质分