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自然成长，释放天赋基础营养学——与产品相关的营养素知识介绍主讲人：张思州（July）深呼吸腹式呼吸法Ⅰ、先由鼻孔缓和均匀的吸气。腹部慢慢鼓起，需要5—10秒。Ⅱ、屏住呼吸3—5秒Ⅲ、然后用嘴尽量以最慢的速度把气吐干净，需要5—10秒。Ⅳ、停顿2—3秒钟后，开始新一次的呼吸。不耸肩，不缩脖子双手按腰感觉腹式吸气注意感受气沉丹田每天坚持15-20分钟放松效果：≤5次/分钟最佳效果：2次/分钟注意事项：营养是人类从外界摄取食品满足自身生理需要的过程。是机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢。利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。thinking?什么是营养营养是什么营——谋求养——养生“满 月 头”营养的核心：平 衡三大平衡1、能量平衡2、酸碱平衡3、营养素平衡1、能量平衡多汗就是缺钙吗？多汗≠盗汗汽油能量调节人为什么需要睡觉？2、酸碱平衡酸性食物——动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸 碱性食物——水果、蔬菜等含较多的钾、钠、钙、镁、铁元素，它们在人体的代谢产物内高含钙、镁、钾、钠等阳离子 PH值3、营养素平衡我们从外界环境获取的食物中，能够满足我们生命活动的营养物质。营养素碳水化合物脂类蛋白质矿物质维生素水　 【人体必需营养素】氨基酸脂肪酸碳水化合物常量元素微量元素 维生素水异亮氨酸α-亚麻酸钾铁维生素A亮氨酸亚油酸钙锌维生素D赖氨酸钠碘维生素E蛋氨酸镁硒维生素K苯丙氨酸磷铜维生素B1苏氨酸硫铬维生素B2色氨酸氯钼烟酸缬氨酸钴泛酸组氨酸维生素B6叶酸维生素B12维生素C胆碱生物素膳食营养素参考摄入量DRIs(dietary reference intakes） DRIs包括：估计平均需要量（EAR）推荐营养素摄入量（RNI） 适宜摄入量（AI）可耐受最高摄入量（UL） 食物当中的营养素是人类以及一切生物赖以生存的基础 何为专家？最真实的事实所有的生长发育及修复自然成长释放天赋原材料营养素必需营养素（一）蛋白质　 【人体必需营养素】氨基酸脂肪酸碳水化合物常量元素微量元素 维生素水异亮氨酸α-亚麻酸钾铁维生素A亮氨酸亚油酸钙锌维生素D赖氨酸钠碘维生素E蛋氨酸镁硒维生素K苯丙氨酸磷铜维生素B1苏氨酸硫铬维生素B2色氨酸氯钼烟酸缬氨酸钴泛酸组氨酸维生素B6叶酸维生素B12维生素C胆碱生物素必需营养素（二）脂肪酸必需脂肪酸　 【人体必需营养素】氨基酸脂肪酸碳水化合物常量元素微量元素 维生素水异亮氨酸α-亚麻酸钾铁维生素A亮氨酸亚油酸钙锌维生素D赖氨酸钠碘维生素E蛋氨酸镁硒维生素K苯丙氨酸磷铜维生素B1苏氨酸硫铬维生素B2色氨酸氯钼烟酸缬氨酸钴泛酸组氨酸维生素B6叶酸维生素B12维生素C胆碱生物素DHA全民认识二十二碳六烯酸（聪明因子） 人体大脑皮层 —— 占20% 视网膜脂肪酸 —— 占50% 神经组织 —— 占25% 心脏 —— 重要组成成分 配方奶粉当中不是也含有DHA吗？奶粉DHA1、开罐氧化2、奶瓶挂壁问题3、含量不足问题(一段：每100克奶粉含DHA量)品牌DHA含量品牌DHA含量美赞臣90mg多美滋52mg施恩60mg雅培41mg三鹿60-90mg伊利40mg恩贝儿58mg雀巢能恩40mg惠氏56mg南山25mg金装美素53mg贝因美10mg人喜欢吃什么是训练出来的听话 → ？？听话 → 糖果一片青草地（打一种花名） 又一片青草地（还是一种花名）来了一群羊（打一种水果）最后来了一群狼（还是一种水果）必需营养素（三）碳水化合物在以下100g的食物中含糖最高的和最低的食物分别是什么？ 米饭 地瓜 土豆 苹果 葡萄 西瓜 哈密瓜 86g 27g 17g 12g 10.2g 8.6g 7.2g 糖 水必需营养素（四）矿物质　 【人体必需营养素】氨基酸脂肪酸碳水化合物常量元素微量元素 维生素水异亮氨酸α-亚麻酸钾铁维生素A亮氨酸亚油酸钙锌维生素D赖氨酸钠碘维生素E蛋氨酸镁硒维生素K苯丙氨酸磷铜维生素B1苏氨酸硫铬维生素B2色氨酸氯钼烟酸缬氨酸钴泛酸组氨酸维生素B6叶酸维生素B12维生素C胆碱生物素钙的作用骨骼和牙齿的生长发育的的原材料 降低神经细胞的兴奋性——“镇静剂” 强化神经系统的传导功能——缩短“反应时间” 各生理期钙的AI及UL年 龄AI（mg/d）UL （mg/d）年 龄AI（mg/d）UL （mg/d）6个月以下30018岁以月-1岁400孕妇 早3岁6002000孕妇 中期100020004-10岁8002000孕妇 晚期1200200011-17岁1000