农村自办群体性宴席监管工作情况报告.docVIP

农村自办群体性宴席监管工作情况报告 **市委办公室、***市人民政府办公室《关于推推行“约法三章”规范村规民民约加强基层民主自治的通知知》以及省、市关于对农村自自办群体宴席加强监督管理等等一系列文件要求，我乡党委委高度重视，专门组织力量开开展此项工作，切实净化社会会风气、美化城乡环境。现将将有关情况报告如下： ;二是各村根据据本村实际，成立了相应的监监管机构，负责对本辖区范围围内群众自办宴席的监管和审审批工作，保证不出一起违规规自办宴席和群体性突发事件件。 ;二是各村村召开群众大会，积极对上级级政策、相关文件精神进行宣宣讲，切实提高广大群众的思思想素质，自觉抵制违规自办办群体性宴席的不良风气，进进一步提升群众参与此项工作作的积极性和主动性;三是通通过张贴村务 严格规范农农村自办群体性宴席不仅可以以净化社会风气，更重要的是是可以避免发生更多不必要的的如食品安全、群死群伤等突突发紧急事件。为此，乡党委委紧紧抓住“安全”这一主线线，分解任务、细化措施，从从根本上对农村自办群体性宴宴席加强监管。一是加强协作作，健全机制。由乡农村自办办群体性宴席监管工作领导小小组牵头，组织乡综治办、畜畜牧站、卫生院等单位，把农农村宴席食品安全监管工作作作为一项重要工作来抓紧抓好好。根据《**省农村自办群群体性宴席食品安全管理办法法》，对农村自办宴席的申报报、日常监督和业务指导等监监管工作方面进行明确的规定定和要求，使农村自办宴50人以上自办宴席的的申报备案制度落到实处;认认真做好食品安全协管员、信信息员和农村自办宴席厨师的的建档工作。家庭宴席举办者者、厨师和各监管责任主体各各自其责，最大限度的避免和和减少农村自办宴席引起的食食品安全事故。三是加强监管管，定期检查。各村和乡级有有关单位要通力协作，加强配配合，定期展开对农村宴席食食品安全检查工作。重点对宴宴席加工场地、卫生条件、原原料采购、厨师健康状况等情情况 为确保保监管工作落到实处，家庭宴宴席举办者、厨师和各监管责责任主体应尽职尽责做好农村村家庭宴席的管理工作，对于于玩忽职守、监管不力、工作作严重失职，造成重大食物中中毒和食源性传染病暴发流行行，给广大人民群众造成生命命安全和经济损失的，按照相相关规定，对相关责任人进行行责任追究。构成犯罪的，移移交司法机关依法追究刑事责责任。 自省市相关规定出台台以来，尽管乡党委、政府认认真扎实开展此项工作，并取取得比较明显的成绩。但由于于风情民俗根深蒂固，加上群群众的思想认识一时跟不上形形势的发展，农村自办群体性性宴席中还存在以下问题：一一是自办宴席的操作空间与条条件有限，卫生设施不全，烹烹饪器具消毒及环境清洁卫生生得不到保障;二是掌勺厨师师多为当地的烹饪“能手”，，其他帮手都是临时拼凑而成成，他们既没有经过健康体检检，又缺乏相关的食品卫生知知识，或安全卫生意识淡薄;;三是大批量采购原料食品把把关不严，出现过期变质现象象，尤其是外购熟食，超出制制作时间未进行二次加工;四四是食物未及时 一是严严把安全管理关。要积极建立立农村自办宴席申报备案制度度，制定相应的村规民约，对对因婚丧嫁娶、乔迁祝寿自办办宴席的桌数或就餐人数进行行具体规定，限定等次，分级级申报，包括操办宴席的时间间、地点、联系电话、待客桌桌数、厨师人员的基本情况等等详细内容要由村委会进行备备案，实行动态跟踪管理，并并由乡纪委定期不定期的监督督检查; 二是严把人员健康康关。加强农村流动厨师的健健康卫生管理，对从事操办农农村家庭宴席的流动厨师，要要创造条件让他们每年接受健健康体检和卫生知识培训，强强化他们的食品安全责任人意意识。并按食品从业人员的规规范要求进行管理，促使他们们持证上岗; 三是严把教育育引导关。进一步强化宣传教教育工作，通过多种途径，以以群众喜闻乐见的形式，大力力宣传农村食品卫生安全知识识，让农民群众多层面接受卫卫生安全知识教育，不断提高高食品卫生安全意识和自我防防范意识，树立健康、文明、、和谐的农村新风，坚持以卫卫生、安全为原则，把家庭宴宴席尽量办好，办圆满。 education on Party membersadvancement activities and enhance awareness of the Communist Youth League education achievements, and vigorously promote the construction of civilization advanced units, units and staff home building activities, balanced, focused, pragmatic, innovation, high standard, high quality,