华滋佐味产个品加盟店管理手册.doc

华滋佐味产品加盟店管理手册 目 录 一、直销店加盟指南 二、选址 三、店面装修 四、证照办理 五、培训 六、直销店要求 七、支持系统 八、直销店营运管理手册 直销店加盟指南 关于公司 鹤岗康维生物科技有限公司是以营养调味品的研发、生产、销售为一体的现代化民营科技企业，产品包括营养酱油、营养食醋、原味酱、调味酱。公司总投资2600多万元，拥有占地面积约5公顷的花园式现代化厂区。在营养调味品的研发、生产、规模等方面，列属全国同行业大型企业之一。 公司现有员工200多人，大专以上学历及具有专业技术职称人员占公司员工总数的30%。总经理张忠臣博士、技术总顾问柏绿山研究员、技术总监杨秀莉工程师、张学成酿造工程师、靳铁志酿造工程师以及营养师、药材师等多位专家组成了企业技术中心，在工艺上试验成功双菌种培育技术、浇淋工艺，在创新产品上成功开发了草菌酱油、草菌醋、草菌酱，并因此获得了两项发明专利，企业发展前景十分广阔。 公司通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，以及中国绿色食品A级认证。曾荣获两项黑龙江省政府颁发的“新产品三等奖”、“第七届中国发明博览会银奖”、“绿色环保知名品牌”、“中国国际调味品及食品配料博览会金奖”、“黑龙江省调味品行业优秀品牌”等。 公司将秉承“美味奉献生活，科技维系健康”的企业理念，信守“绝对原生态酿造·纯粮草菌不勾兑”的产品质量承诺，打造中国营养调味品的第一品牌。 关于产品 “华滋佐味”调味品种类： 草菌系列酱油与食醋、原生态系列酱油与食醋、营养调味酱 “华滋佐味”调味品特点： 优质原料：采用黑龙江省小兴安岭亚寒带余脉的绿色粮食。 ●黑土地 ●无污染水源 ●作物生长期长 先进工艺：原始酿造与生物临界萃取技术、陶瓷复合膜过滤技术相结合。 专利技术：国家发明专利 营养酱油专利申请号：200710071990.8。 营养食醋专利申请号：200710071989.5。 口感味道：口感醇厚、绵长、持久、味柔和、鲜美。 营养丰富：含有菌菇（榛蘑）和食用中草药。 菌菇（榛蘑）：含有多种维生素和游离氨基酸，《神农本草经》记蘑菇性味：微寒、性凉、味甘、入肝、胃经；功效：益气平肝、利水通淋、抗癌；西医有：降血压、降血糖之效 豆蔻：传统医学认为：豆蔻具有助消化、暖胃健脾、止痛祛痰、下气解毒、解酒醉、温中下气和消食固肠的作用。 通天草：传统医学认为：通天草清热利湿、止渴平喘、消炎祛毒、抗癌。 桂皮：《四川中药志》记桂皮益肝肾，通经脉，散风寒，除湿痹，暖腰膝，止呕吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍乱呕吐，噎膈胸满，膀胱寒疝，腰膝现冷，风湿痹痛及跌损瘀滞等症。 加盟条件 加盟者应该具备： 加盟者对本公司产品感兴趣，有想创业的决心。 加盟者应提供一间30—50平方米的店面。 加盟者若不能自己经营管理店面，公司可派人辅助管理。 加盟事项 加盟费：2万元（含首年2人培训费、吃住费和单程卧铺费）；以后每年7、8月份(指定三天)派一人前来培训（含培训费、不含吃住费和路费）。 加盟商在开业前一周要来公司培训。 履约保证金：1万元 履约期：10年 合同签订后10日内，若有不满意者可退回加盟费用。 鼓励政策 1、尽快加盟鼓励政策。为了鼓励各位意向加盟者尽快投入该事业，同时为表示公司的诚意，特制定如下鼓励政策： 第1—20位加盟者，公司免收加盟费，且给予10000元的产品补助，做为宣传活动。 第21—50位加盟者，公司免收加盟费。 第51—80位加盟者，公司收取10000元加盟费。 第80位之后的加盟者，公司则正常收取加盟费用。 2、加盟店（单店）年销售鼓励政策。加盟店年销售10万元奖销售额的1%；年销售20万元奖销售额的2%；年销售30万元奖销售额的3%；以此类推，最高上限50万元截止。 市场分析 【例】一个地级市专营店 1、月投资分析 面向大众的市场定位，商业区人流量200人/小时，每小时进店率12%，营业时间10小时，进店消费率30%，每人平均消费15元计算： 每天的进店人数：200人?小时*12%*10小时=240人 日销售额：240人*30%*15元=1080元 月销售额= 1080元*30天=32400元 2、月赢利分析表 序号 项 目 金额 1 月销售收入 32400元 2 毛利率 50-60% 3 毛利额 32400*55%=17820元 4 房租 3000元 5 员工工资 2000元 6 水电费用 200元 7 其它费用 100元 8 合计 12520元 3、年赢利预计： 序号 项 目 金 额 1 年净盈利额 12520元/月*12月=150240元 2 合计 150240元≈15万 4、首次投资额： 序号 项 目 金