国外经j济型酒店经营.docVIP

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  • 2016-12-07 发布于湖南
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国外经j济型酒店经营

???? 新加坡:多种办法降成本  ? ???? 新加坡人收入高,物价贵,吃、住、行、玩都不便宜,被不少游客认为是一个“昂贵的旅游地区”。然而近几年以来,当地经济型旅馆如雨后春笋般涌现出来,廉价航空也不断发展,游客们对新加坡的印象或多或少有了改变。   ?? ???? 作为闻名世界的会展中心,新加坡经常举办各种各样的大型国际活动,高档酒店云集,旅客入住率较高,经济型旅馆如何经营运作才能增强竞争力,赢得客户,赢得市场?有无保证成本低廉的经营“法宝”?带着这些问题,记者走访了当地业界颇有名气的一家经济型酒店————“飞龙”酒店。在专门负责酒店管理的李家强总经理带领下,记者陆续走访了分布于新加坡本岛不同区域的四家“飞龙”分店。   ?? ???? “飞龙”集团原是本地的房地产开发商。1995年底,由于看到当地廉价旅游市场的发展潜力,集团开始进军廉价酒店市场行业。此后的几年里,公司从原有的一家廉价酒店扩展到目前的11家连锁酒店。公司董事林女士介绍说,酒店的经营“秘笈”基本可以用4个英文字母A、B、C、D来概括。A(affordable rate),指客房的价格合理,普通人住得起;B(baby—sit),这里并不是字面上“照顾婴儿”的意思,而是指酒店把所有的顾客都当成婴儿般的细心照顾,具备高质量的服务水准;C(clean room),指酒店提供的是干净、舒适的客房和基本设施;D(dealin

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