生物主题复习专题一细胞及其生命历程09.docVIP

专题一 细胞及其生命历程 第一讲 细胞的分子组成和结构 主备人：邱红岩 使用人： 【考纲要求】 1、蛋白质、核酸的结构和功能 2、糖类、脂质的种类和作用 3、水和无机盐的作用 【课前知识梳理】 1.组成细胞的基本元素是 ，主要元素是 ，细胞内含量最多的有机物和无机物分别是 和 。 2、蛋白质的结构、功能和鉴定 R | （1）氨基酸：结构通式是H2N—C—COOH，不同氨基酸的结构、功能及性质不同 | H 的根本原因在于它们的__________不同。 （2）蛋白质结构多样性的原因：由于组成每种蛋白质分子的氨基酸的_______不同，_____成百上千，________千变万化，以及_____________________________________千差万别，因此，蛋白质分子的结构是极其多样的。 （3）蛋白质功能多样性的表现：________________________________________。 （4）蛋白质与_____________试剂发生反应，可产生___________颜色反应。 3、核酸的结构、功能和鉴定 （1）核酸的结构：组成核酸的单体是________，共有8种，含氮碱基有5种。脱氧核苷酸和