药学微生物 项目四 培养基的配制2.ppt

* 培养基配制 一、营养六要素 碳源：提供微生物繁殖所需碳元素的营养物质。用途：糖、蛋白质、核酸合成。 A 异养微生物：必须利用有机碳源 C 自养微生物：能利用无机碳源 0 氮源 提供微生物繁殖所需氮元素的营养物质。用途：蛋白质、核酸合成。 能源 提供微生物生命活动最初能量来源的营养物或辐射能（光能自养或者光能异养微生物的能源）。 生长素（因子） 微生物生长必需，但又不能自行合成的有机物。主要为氨基酸、维生素、嘌呤、嘧啶等。 无机盐 提供微生物繁殖所需各种重要矿质元素。 水分 水是保证生命活动重要的介质。 二、培养基的种类 按营养物质来源分类: 1. 合成培养基：由各种纯化学物质按一定比例配制而成。（如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。） 2. 半合成培养基：有一部分纯化学物质和另一部分天然物质配制而成。（如马铃薯蔗糖培养基。） 3. 天然培养基：利用天然来源的有机物配制而成。 （如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基等。） 从培养基的物