腰瘦最長壽2.ppt

請猜當BMI值為多少時罹患代謝症候群的機率最低呢? 理想體重怎麼算 依據研究顯示，對人體壽命及健康最理想的BMI數值為22(±10%) 。 　 小試身手 算算自己的理想體重 理想體重 ＝ 22 ×身高2（公尺2 ），±10% 六大類食物熱量代換參考 六大類食物熱量代換參考 三少一多飲食原則 (1)少油 少油的烹調方式：蒸、煮、滷、拌、烤可以減少用油並降低熱量的攝取，炸、煎、炒的烹調用油較多 油炸食物、肥肉、油湯要列為拒絕往來戶 (2)少鹽 減少用鹽、醬料，少吃重口味食物，以免造成高血壓 (3)少糖 少吃糕餅麵包、零食、飲料等糖份可能過高食物，減少醣醋的烹調方式 (4)多纖維 每天要吃新鮮的三碟蔬菜和兩份水果，以補充足夠的纖維素和維生素及礦物質。增加天然穀類的食物，減少精緻過的米麵製品。 請猜右邊早餐一份大約含有多少熱量? 下列早餐一份大約400大卡 請猜右邊早餐一份大約含有多少熱量? 下列早餐一份大約750大卡 均衡飲食 健康生活 根據體重及活動量來看，國中生一餐攝取熱量約介於 700-800 大卡之間， 1.在吃東西時要約略估算自己的攝取量是否超過或足夠 2.平時應注意自己的體重及腰圍 3.養成三少一多的飲食習慣，正確選擇較少油.鹽.糖及多纖維的食物 4.要規律且適度的運動 * 範圍1-30 猜中者 必須自願提供身高作為理想體重計算 　理想體重 ＝ 22 ×身高2（公尺2 ），±10% 小原身高170，他理想體重 ＝ 22 ×身高2 （公尺2 ），±10% 　　　　　　 　　＝ 22 ×1.72±10% 　　　　　　　 　＝63.6±6.36 ≒57~70公斤 每組分一個計算機，分成六組，計算自己及家人的理想體重範圍，並將理想體重範圍記錄在學習單， 體重超過理想體重範圍的同學要注意調整飲食內容並做適度運動 1個=100公克水果 =橘子一個 =奇異果一個 2個 60 個 水果類 1碟=100公克(燙熟) 3碟 25(燙) 70(炒+45) 160(炸+135) 碟 蔬菜類 1碗飯=4份五穀根莖 =2碗麵(粥) =薄片吐司4片 3.5~5碗 70 280 份 碗 五穀根莖類 份量說明 青少年 飲食指南份量 熱量 (大卡) 單位 六大類食物 1湯匙=15公克油 =15粒腰果 =30 粒花生 2.5~3湯匙 135大卡 湯匙 油脂類 一份=牛奶240 C.C. =優酪乳210C.C. =起司ㄧ片 =優格145公克 1~2杯 脫脂80 低脂120 全脂150 優酪乳180 杯 奶類 1份=約手掌一半大熟的肉(30公克左右)=一個蛋 3.5~4.5份 低脂55 中脂75 全脂120 份 蛋豆魚肉類 份量說明 青少年 飲食指南份量 熱量 (大卡) 單位 六大類食物 分組估計熱量數值最接近的一組可以加分 奇異果一顆 低脂鮮奶一杯 水煮蛋一顆 燙高麗菜1碟 薄土司2片 奇異果一顆 低脂鮮奶一杯 水煮蛋一顆 燙高麗菜1碟 薄土司2片 60大卡 120大卡 55大卡 25大卡 140大卡 分組估計熱量數值最接近的一組可以加分 香蕉一根 優酪乳一杯 煎荷包蛋一顆 炒高麗菜1碟 薄土司4片 香蕉一根(大) 優酪乳一杯 煎荷包蛋一顆 炒高麗菜1碟 薄土司4片 120大卡 180大卡 100大卡 70大卡 280大卡 *